Санитарные правила относительно устройства, содержания и оборудования молокораздаточных пунктов на промышленных предприятиях (с изменениями)

Для просмотра текста документа
необходимо авторизоваться.

Войти в Личный кабинет

Бесплатные документы Ошибка в документе Заказать документ

Сервис содержит 19299 бесплатных документов, которые доступны зарегистрированным пользователям. Регистрируйся бесплатно >>>


  • Информация о документе
  • Ссылки на документы
  • Ссылки из других документов
Наименование документаСанитарные правила относительно устройства, содержания и оборудования молокораздаточных пунктов на промышленных предприятиях (с изменениями)
Дата принятия16.05.1957
Дата отмены действия 01.01.2017
СтатусНедействующий
Вид документаСанитарные Правила и Нормы
Шифр документа246-57
РазработчикГлавный государственный санитарный врач СССР
Принявший органГлавный государственный санитарный врач СССР
Дополнительные данные Отменен согласно распоряжению Кабмина от 20.01.2016 № 94-р


В данном документе нет ссылок на другие нормативные документы.


Другие нормативные документы не ссылаются на данный документ.

ГОЛОВНИЙ ДЕРЖАВНИЙ САНІТАРНИЙ ІНСПЕКТОР СРСР

ГОЛОВНИЙ ДЕРЖАВНИЙ САНІТАРНИЙ ІНСПЕКТОР СРСР

ЗАТВЕРДЖЕНО

Головним державним

санітарним інспектором СРСР

16.05.1957 № 246-57

САНІТАРНІ ПРАВИЛА щодо улаштування, утримання та обладнання молокороздавальних пунктів на промислових підприємствах (зі змінами, внесеними

I. Загальна частина

1. На промислових підприємствах, де організовано постачання молока, останнє повинно видаватися і споживатися лише в їдальнях або буфетах підприємств і цехів.

У разі відсутності на підприємствах їдалень, буфетів зберігання, роздача і споживання молока робітниками та службовцями мають здійснюватися у спеціально виділених з цієї метою приміщеннях - молокороздавальних пунктах та їх філіях у цехах.

2. Молокороздавальні пункти можуть розміщуватися як в окремо виділених з цією метою приміщеннях, так і у виробничих будівлях, за умови ізоляції від виробничих цехів.

3. Відкриття молокороздавальних пунктів і цехових філій допускається тільки за узгодженням і з дозволу органів Державного санітарного нагляду.

4. Усі промислові підприємства, як правило, повинні постачатися лише розфасованим у пляшки або пакети молоком.

У разі неможливості отримання молока в пляшках (пакетах), воно повинно попередньо піддаватися кип'ятінню або пастеризації.

5. Забезпечення молоком робітників та службовців денних, вечірніх і нічних змін має провадитися окремо. Видача молока повинна провадитися протягом робочого дня.

6. Не повинні допускатися перебої у доставці молока і видача молока в особистий посуд.

7. Повинно бути забезпечено безперебійне постачання молока робітникам та службовцям протягом усіх сезонів року.

II. Санітарні вимоги до улаштування молокороздавальних пунктів

8. Молокороздавальні пункти повинні мати такі приміщення:

1) приміщення для приймання молока, що надходить, і його пастеризації (або кип'ятіння);

2) приміщення для охолодження і зберігання молока;

3) кімнату для роздавання і споживання молока;

4) мийну для молочного посуду (бідонів, фляг).

Примітка. У разі неможливості виділення окремого приміщення для мийної остання може бути розміщена у приміщенні для роздавання і споживання молока, але за обов'язкової умови відділення її перегородкою від основного приміщення. Для цехових філій достатньо мати одну кімнату для роздавання і споживання молока.

9. Для молокороздавальних пунктів повинні виділятися світлі, сухі й опалювані приміщення.

Не допускається улаштування молокороздавальних пунктів у підвальних приміщеннях.

В окремих випадках за дозволом органів Державного санітарного нагляду допускається розміщення у напівпідвальному приміщенні.

10. До молокороздавальних пунктів повинні бути підведені водопровід і каналізація.

Полная версия документа доступна для тарифа «Разумное предложение» или «Все включено»

Подробнее о тарифах

© 2020 Все права защищены
Документы, размещенные на сайте, могут быть использованы в качестве информационно-справочного материала.
E-mail: online@budstandart.com