ГОСТ 19342-73 Печень крупного рогатого скота и свиней замороженная. Технические условия. С изменениями № 1, 2, 3

Для работы с текстом документа
(печать документа, поиск по тексту)
необходимо авторизоваться.

Войти в Личный кабинет

Бесплатные документы Ошибка в документе Заказать документ

Сервис содержит 18606 бесплатных документов, которые доступны зарегистрированным пользователям. Регистрируйся бесплатно >>>


  • Информация о документе
  • Ссылки на документы
  • Ссылки из других документов
Наименование документаГОСТ 19342-73 Печень крупного рогатого скота и свиней замороженная. Технические условия. С изменениями № 1, 2, 3
Дата начала действия01.01.1975
Дата принятия29.12.1973
Дата отмены действия 01.01.2019
СтатусНедействующий
На заменуOCT HKBT 7359/334
Утверждающий документПостановление от 29.12.1973 № 2857
Вид документаГОСТ (Межгосударственный стандарт)
Шифр документа19342-73
РазработчикМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
Принявший органМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
Дополнительные данные Отменен согласно приказу от 06.12.2017 № 395


Другие нормативные документы не ссылаются на данный документ.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СОЮЗА ССР

ПЕЧЕНЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
И СВИНЕЙ ЗАМОРОЖЕННАЯ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

ГОСТ 19342—73

Издание официальное

ГОССТАНДАРТ РОССИИ
Москва

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ПЕЧЕНЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И СВИНЕЙ ЗАМОРОЖЕННАЯ
Технические условия

Frozen liver of cattle and pigs.
Specifications

Срок действия с 01.01.75 до 01.01.95

Настоящий стандарт распространяется на замороженную печень крупного рогатого скота и свиней, предназначенную для производства медицинских препаратов, допущенную для использования ветеринарным надзором.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. В зависимости от вида перерабатываемого скота печень подразделяют на:

печень крупного рогатого скота;

печень свиней.

1.2. Печень должна быть обработана в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утвержденных в установленном порядке.

(Измененная редакция, Изм. № 3).

Полная версия документа доступна бесплатно авторизованным пользователям

Войти в Личный кабинет

© 2019 Все права защищены
Разработчик сервиса ООО "Computer Logic Group"
Тел.: +38 (057) 341-80-81 E-mail: online@budstandart.com