ДСТУ 5081:2008 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия. Изменение № 2

Данный документ доступнен в тарифе «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО»

У Вас есть вопросы по документу? Мы рады на них ответить!Перечень бесплатных документовОбнаружили ошибку в документе или на сайте? Пожалуйста, напишите нам об этом!Оставить заявку на документ

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЗМІНА № 2
ДСТУ 5081:2008

ПРОДУКТИ ТОМАТНІ КОНЦЕНТРОВАНІ

Загальні технічні умови

Відповідає офіційному тексту

Київ
З питань придбання офіційного видання звертайтесь до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ»)
 2019

Зміна № 2                               ДСТУ 5081:2008

ПРОДУКТИ ТОМАТНІ КОНЦЕНТРОВАНІ
Загальні технічні умови

1 РОЗРОБЛЕНО: Технічний комітет стандартизації «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки» (ТК 24), Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України «науково-дослідний та проектний інститут стандартизації і технологій екобезпечної та органічної продукції» (ВП НУБіП України «НДПІ стандартизації і технологій екобезпечної та органічної продукції»)

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Державного підприємства «Український науково-дослідний і навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості» від 17 квітня 2019 р. № 95 з 2019–04–25

Розділ 1.

Викласти в новій редакції підрозділ 1.1:

«1.1 Цей стандарт поширюється на концентровані томатні продукти (пюре, пасту, сік).

Концентровані томатні продукти (пюре, пасту) виготовляють з належно підготовлених свіжих томатів або подрібненої грубо протертої чи протертої томатної маси, стерилізованих томатопродуктів (асептичного консервування) з додаванням чи без додавання солі, регуляторів кислотності, спецій та/або ароматичних трав (для пюре), консервантів (для пасти); концентрований томатний сік — з томатів свіжих, належно підготовлених, з додаванням солі, регуляторів кислотності, спецій та/або ароматичних трав, екстрактів прянощів або без них.».

Розділ 2.

 Вилучити:

«ДСТУ 2074–92, ДСТУ 4518:2008, РСТ УССР 1551–84, ДСТУ ISO 7466–2001, ГОСТ 12.1.003–83, ГОСТ 12.1.005–88, ГОСТ 12.3.002–75, ГОСТ 17.2.3.02–78, ГОСТ 5717–91, ГОСТ 5981–88 (ИСО 1361–83, ИСО 3004.1–86), ГОСТ 6709–72, ГОСТ 8756.1–79, ГОСТ 8756.18–70, ГОСТ 8777–80, ГОСТ 10444.8–88, ГОСТ 10444.9–88, ГОСТ 10444.11–89, ГОСТ 10444.12–88, ГОСТ 10444.14–91, ГОСТ 10444.15–91, ГОСТ 13516–86, ГОСТ 13799–81, ГОСТ 19360–74, ГОСТ 25749–83, ГОСТ 26313–84, ГОСТ 26668–85, ГОСТ 26669–85, ГОСТ 26670–91, ГОСТ 26927–86, ГОСТ 26929–94, ГОСТ 26930–86, ГОСТ 26931–86, ГОСТ 26932–86, ГОСТ 26933–86, ГОСТ 26934–86, ГОСТ 26935–86, ГОСТ 28562–90, ГОСТ 29032–91».

Полная версия документа доступна в тарифе «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО».

Войти в Личный кабинет Подробнее о тарифах

БУДСТАНДАРТ Online