ДСТУ ISO 931:2019 Бананы зеленые. Руководства по хранению и транспортировке (ISO 931:1980, IDT)

ПІДТВЕРДЖУВАЛЬНЕ ПОВІДОМЛЕННЯ

Державне підприємство
«Український науково-дослідний і навчальний центр
проблем стандартизації, сертифікації та якості»
(З питань придбання офіційного видання звертайтесь до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ»))

Наказ від 25.07.2019 № 233

ISO 931:1980

Green bananas —
Guide to storage and transport

прийнято як національний стандарт
методом «підтвердження» за позначенням
Відповідає офіційному тексту

ДСТУ ISO 931:2019
(ISO 931:1980, IDT)

Банани зелені.
Настанови щодо зберігання
та транспортування

З наданням чинності від 2019-09-01

Сontents

Foreword

0 Introduction

1 Scope and field of application

2 Conditions of harvesting and putting into store

2.1 Harvesting

2.2 Quality characteristics for storage and transport

2.3 Putting into store

2.4 Method of storage

3 Optimum storage and transport conditions (with artificial cooling)

3.1 Cooling

3.2 Storage