ДСТУ ISO 5983-1:2014 Корм для животных. Определение содержания азота и рассчет содержания сырого протеина. Часть 1. Метод Къельдаля (ISO 5983-1:2005, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

Корм для тварин
ВИЗНАЧАННЯ ВМІСТУ АЗОТУ
ТА ОБЧИСЛЕННЯ ВМІСТУ
СИРОГО ПРОТЕЇНУ
Частина 1. Метод К’єльдаля
(ISO 5983-1:2005, IDT)

ДСТУ ISO 5983-1:2014

Відповідає офіційному тексту

Київ
З питань придбання офіційного видання звертайтесь до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ»)
2016

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Білоцерківський державний аграрний університет Міністерства аграрної політики України

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: С. Цехмістренко, д-р с.-г. наук (науковий керівник); О. Чубар, канд. с.-г. наук; Н. Пономаренко, канд. с.-г. наук

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Мінекономрозвитку України від 02 грудня 2014 р. № 1430 з 2015-07-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 5983-1:2005 Animal feeding stuffs — Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content — Part 1: Kjeldahl method (Корм для тварин. Визначання вмісту азоту та обчислення вмісту сирого протеїну. Частина 1. Метод К’єльдаля)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Принцип

4 Реактиви і матеріали

5 Устатковання

6 Відбирання проб

7 Готування дослідних проб

8 Порядок виконання роботи

9 Обчислення і вираження результатів

10 Точність

11 Протокол дослідження

Додаток А Результати міжлабораторних досліджень

Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей національний стандарт є переклад ISO 5983-1.2005 Animal feeding stuffs — Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content — Part 1: Kjeldahl method (Корм для тварин. Визначання вмісту азоту та обчислення вмісту сирого протеїну. Частина 1. Метод К’єльдаля).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 132 «Засоби захисту тварин, корми та кормові добавки».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

Сфера застосування національного стандарту — лабораторна справа, лабораторії перевіряння якості, науково-дослідні лабораторії.

Національний стандарт регламентує порядок визначання вмісту азоту та обчислення вмісту сирого протеїну в кормах рослинного та тваринного походження, устатковання, методику та інтерпретацію результатів дослідження.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «ця частина ISO 5983» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи стандарту: «Титульний аркуш», «Передмову», «Національний вступ», першу сторінку і «Бібліографічні дані» — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

— вилучено попередній довідковий матеріал «Передмову» до ISO 5983:2005;

— до розділу 2 «Нормативні посилання» долучено «Національне пояснення», виділене рамкою;

— одиниці вимірювання «л» і «мл» змінено на «дм³» і «см³» згідно з ДСТУ 3651:1997 Метрологія. Одиниці фізичних величин.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

КОРМ ДЛЯ ТВАРИН
ВИЗНАЧАННЯ ВМІСТУ АЗОТУ ТА ОБЧИСЛЕННЯ
ВМІСТУ СИРОГО ПРОТЕЇНУ
Частина 1. Метод К’єльдаля

КОРМ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ АЗОТА И РАССЧЕТ
СОДЕРЖАНИЯ СЫРОГО ПРОТЕИНА
Часть 1. Метод Къельдаля

ANIMAL FEEDING STUFFS
DETERMINATION OF NITROGEN CONTENT
AND CALCULATION OF CRUDE PROTEIN CONTENT
Part 1. Kjeldahl method

Чинний з 2015-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт установлює метод визначання вмісту азоту тваринних кормів та обчислення вмісту сирого протеїну.

Цим методом не визначають окиснених та складних гетероциклічних сполук азоту.

Цим методом не розрізняють азот білка і небілковий азот. Якщо важливо визначити вміст небілкового азоту, потрібно використовувати відповідний метод.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

Наведені нижче нормативні документи обов’язкові для застосування в цьому стандарті. У разі датованих посилань застосовують тільки наведені видання. У разі недатованих посилань треба користуватися останнім виданням нормативних документів (разом зі змінами).

ISO 6498 Animal feeding stuffs — Preparation of test samples.

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

ISO 6498 Тваринні корми. Готування дослідних проб.