ДСТУ 2661-94. Молоко коровье питьевое

Для работы с текстом документа
(печать документа, поиск по тексту)
необходимо авторизоваться.

Войти в Личный кабинет

Бесплатные документы Ошибка в документе Заказать документ

Сервис содержит 19449 бесплатных документов, которые доступны зарегистрированным пользователям. Регистрируйся бесплатно >>>


  • Информация о документе
  • Ссылки на документы
  • Ссылки из других документов
Наименование документаДСТУ 2661-94. Молоко коровье питьевое
Дата начала действия01.07.1995
Дата принятия11.07.1994
Дата отмены действия 01.10.2011
СтатусНедействующий
Новый документДСТУ 2661:2010. Молоко коровье питьевое. Общие технические условия
Вид документаДСТУ (Государственный Стандарт Украины)
Шифр документа2661-94
РазработчикГосстандарт Украины
Принявший органГосстандарт Украины


В данном документе нет ссылок на другие нормативные документы.


ДСТУ 2661:2010 Молоко коровье питьевое. Общие технические условия

ДСТУ 4085-2001 Консервы овощные, овоще-фруктовые, овоще-мясные для детского питания. Технические условия

ДСТУ 4436:2005 Колбасы вареные, сосиски, сардельки, хлебы мясные. Общие технические условия

ДСТУ 4437:2005 Полуфабрикаты мясные и мясорастительные рубленые. Технические условия. С изменениями и поправками

ДСТУ 4465:2005 Маргарин. Общие технические условия. Изменение № 2

ДСТУ 4503:2005 Изделия творожные. Общие технические условия

ДСТУ 4505:2005 Кексы. Общие технические условия

ДСТУ 4529:2006 Колбасы вареные, сосиски, сардельки из мяса птицы или мяса кроликов. Общие технические условия

ДСТУ 4671:2006 Продукты из говядины, баранины вареные, копчено-вареные, сырокопченые. Общие технические условия

ДСТУ 4733:2007 Мороженое молочное, сливочное, пломбир. Общие технические условия

ДСТУ 4733:2007 Мороженое молочное, сливочное, пломбир. Общие технические условия. Изменение № 2

ДСТУ 4734:2007 Мороженое плодово-ягодное, ароматическое, щербет, лед. Общие технические условия. Изменение № 2

ДСТУ 4734:2007 Мороженое плодово-ягодное, ароматичное, щербет, лед. Общие технические условия. С изменениями и поправкой

ДСТУ 4735:2007 Мороженое с комбинированным составом сырья. Общие технические условия

ДСТУ 4735:2007 Мороженое с комбинированным составом сырья. Общие технические условия. Изменение № 2

ДСТУ 6028:2008 Полуфабрикаты с мясом в тестовой оболочке замороженные. Общие технические условия. С поправкой

ДСТУ 7041:2009 Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия

ДСТУ 7043:2009 Изделия макаронные. Общие технические условия

ДСТУ 7050:2009 Консервы мясные. Паштеты печеночные. Общие технические условия

ДЕРЖАВНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ


МОЛОКО КОРОВ'ЯЧЕ ПИТНЕ

Загальні технічні умови

ДСТУ 2661-94

ПЕРЕДМОВА

1    РОЗРОБЛЕНО Технологічним інститутом молока та м'яса УААН

ВНЕСЕНО Міністерством сільського господарства і продовольства України

2 ЗАТВЕРДЖЕНО I  ВВЕДЕНО В ДІЮ наказом Держстандарту України № 172 від 11 липня 1994 р.

3 ВВЕДЕНО ВПЕРШЕ

4 РОЗРОБНИКИ: Г. О. Єресько, д.т.н.; Н. Є. Янковсьха, к.т.н.; М. М. Міщенко; Г. П. Куркіна; О. Б. Козаченко

Поправка: ШС 1996р., №4, с.13

Поправка до зміни №1: ШС 1999р., №12, с.84

Зміна №1: ШС 1999р., №7, с.43

Поправка до зміни №1: ШС 1999р., №12, с.84

Зміна №2: ШС 2006р., №12, с.25

ДЕРЖАВНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ


ДСТУ 2661-94

МОЛОКО КОРОВ'ЯЧЕ ПИТНЕ

Загальні технічні умови

МОЛОКО КОРОВЬЕ ПИТЬЕВОЕ

Общие технические условия

DRINKING COW MILK

General technical specifics lions

Чинний  від    1995-07-01

1 Галузь використання

Цей стандарт поширюється на коров'яче питне молоко (з наповнювачами чи без них), що піддане нормалізації, тепловій обробці при заданих температурних режимах, охолоджене та призначене до безпосереднього застосування в їжу.

Вимоги цього стандарту є обов'язковими.

2 Нормативні посилання

У цьому стандарті наведені посилання на таку нормативна доку­ментацію:

ДСТУ 2316-93 Цукор-пісок. Технічні умови;

ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические тре­бования к воздуху рабочей зоны;

ГОСТ 12.2.003-91 ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности;

ГОСТ 12.3.002-75 ССБТ. Процессы производственные. Общие требования безопасности;

ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила уста­новления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями;

ГОСТ 108-76 Какао-порошок. Технические условия;

ГОСТ 745-79 Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия;

ГОСТ 1349-85 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия;

ГОСТ 2493-75 Калий фосфорнокислый двузамещенный 3-водный. Технические условия;

ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и кон­троль за качеством;

ГОСТ 2903-78 Молоко цельное сгущенное с сахаром. Технические условия;

ГОСТ 3622-68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию;

ГОСТ 3623-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации;

ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Методы определения кислотности;

ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности;

ГОСТ 4172-76 Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный. Технические условия;

ГОСТ 4495-87 Молоко цельное сухое. Технические условия;

ГОСТ 5037-78 Фляги металлические для молока и молочных продуктов. Технические условия;

ГОСТ 5538-78 Калий лимоннокислый 1-водный. Технические условия;

Полная версия документа доступна бесплатно авторизованным пользователям

Войти в Личный кабинет

© 2021 Все права защищены
Документы, размещенные на сайте, могут быть использованы в качестве информационно-справочного материала.
E-mail: online@budstandart.com