ДСТУ ISO 2447:2004 Фрукты, овощи и продукты переработки. Определение содержания олова (ISO 2447:1998, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ФРУКТИ, ОВОЧІ ТА ПРОДУКТИ ПЕРЕРОБЛЕННЯ
Визначання вмісту олова

(ISO 2447:1998, IDТ)
ДСТУ ISO 2447:2004

Відповідає офіційному тексту

Київ
ДЕРЖСПОЖИВСТАНДАРТ УКРАЇНИ
2005

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Технічний комітет ТК 24 «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки», Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут «Консервпромкомплекс» (ДНДПКІ «Консервпромкомплекс»)

ПЕРЕКЛАД ТА НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Ю. Пилипенко, канд. екон. наук; І. Мазуренко; Д. Бабіна; Т. Морозова; Н. Іщенко; Т. Головська

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 30 квітня 2004 р. № 85 3 2005-07-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 2447:1998 Fruit and vegetable products — Determination of tin content (Фрукти, овочі та продукти перероблення. Визначання вмісту олова)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDТ)

Переклад з англійської (en)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Суть методу

4 Реактиви

5 Апаратура

6 Відбирання проб

7 Визначання 

7.1 Готування порції для аналізування

7.2 Розкладання органічної речовини

7.3 Визначання

7.4 Готування калібрувального графіка

8 Опрацьовування результатів

9 Збіжність

10 Протокол випробовування

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожний переклад ISO 2447:1998 Fruit and vegetable products — Determination of tin content (Фрукти, овочі та продукти перероблення. Визначання вмісту олова).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 24 «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи стандарту: «Обкладинку», «Передмову», «Зміст», «Національний вступ» та «Бібліографічні дані» — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

— у розділі «Нормативні посилання» наведено «Національне пояснення», виділене рамкою;

— познаки одиниць вимрювання відповідають серії стандартів ДСТУ 3651-97 Метрологія. Одиниці фізичних величин.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ФРУКТИ, ОВОЧІ ТА ПРОДУКТИ ПЕРЕРОБЛЕННЯ
Визначання вмісту олова

ФРУКТЫ, ОВОЩИ И ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ
Определение содержания олова

FRUIT AND VEGETABLE PRODUCTS
Determination of tin content

Чинний від 2005-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей державний стандарт установлює метод визначання вмісту олова в продуктах перероблення фруктів та овочів.

Метод застосовують для продуктів, у яких в кілограмі міститься до:

— 1,25 г міді;

— 0,6 г свинцю;

— 6 г цинку;

— 40 г фосфору.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

Наведені нижче нормативні документи містять положення, на які дано посилання в цьому стандарті та які становлять умови цього стандарту.

Для датованих посилань не застосовували подальших правок чи перегляду. Під час складання цього стандарту сторонами обумовлена можливість застосування найновіших видань стандартів, що позначені нижче. Для недатованих посилань розглянуто застосування останнього видання. Члени ІЕС та ISO зберігають реєстри чинних стандартів.

У цьому стандарті наведено посилання на:

ISO 5515:1979 Fruits, vegetables and derived products — Decomposition of organic matter prior to analysis — Wet method.

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОСИЛАННЯ

ISO 5515:1979 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Розкладання органічної речовини перед аналізом. Мокрий метод.