ДСТУ EN 15784:2015 Корм для животных. Выделение и подсчет предполагаемого содержания Bacillus spp (EN 15784:2009, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

Корм для тварин
ВИДІЛЕННЯ І ПІДРАХУВАННЯ ПЕРЕДБАЧУВАНОГО ВМІСТУ Bacillus spp.

(EN 15784:2009, IDT)
ДСТУ EN 15784:2015

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь до
національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Державний науково-дослідний контрольний інститут ветеринарних препаратів та кормових добавок

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: І. Коцюмбас, д-р вет. наук; І. Кушнір, канд. с.-г. наук (науковий керівник); Г. Колодій; І. Семен, канд. с.-г. наук

2 НАДАНО ЧИННОСТІ наказ ДП «УкрНДНЦ» від 28 вересня 2015 р. № 118 з 2017-07-01 з урахуванням зміни, внесеної наказом ДП «УкрНДНЦ» від 20 квітня 2017 р. № 85

3 Національний стандарт.відповідає EN 15784:2009 Animal feeding stuffs — Isolation and enumeration of presumptive Bacillus spp. (Корм для тварин. Виділення і підрахування передбачуваного вмісту Bacillus spp.) і внесений з дозволу CEN, rue de Stassart 36, В-1050 Brussels.

Усі права щодо викорис тання європейських стандартів у будь-якій формі й будь-яким способом залишаються за CEN

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

Право власності на цей національний стандарт належить державі.
Заборонено повністю чи частково видавати, відтворювати задля розповсюдження і розповсюджувати як офіційне
видання цей національний стандарт або його частини на будь-яких носіях інформації без
дозволу ДП «УкрНДНЦ» чи уповноваженої ним особи

ДП «УкрНДНЦ», 2017

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Суть методу

5 Розчинники та селективне середовище

6 Обладнання і лабораторний посуд

7 Відбирання проб

8 Готування випробних проб

9 Методика випробування

10 Опрацювання результатів

11 Точність

12 Протокол випробування

Додаток А Пояснення щодо процедури

Додаток В Результати міжлабораторного дослідження

Бібліографія

Додаток Н Перелік національних стандартів України, згармонізованих з міжнародними нормативними документами, на які є посилання в цьому стандарті

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є повний письмовий переклад переклад EN 15784:2009 Animal feeding stuffs — Isolation and enumeration of presumptive Bacillus spp. (Корм для тварин. Виділення і підрахування перед бачуваного вмісту Bacillus spp.).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 132 «Засоби захисту тварин, корми та кормові добавки».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей європейський стандарт», «цей документ» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи стандарту: «Титульний аркуш», «Передмову», «Зміст», «Національний вступ», першу сторінку, «Терміни та визначення понять» і «Бібліографічні дані» — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

— вилучено попередній довідковий матеріал EN 15784:2009 «Передмову» та «Вступ»;

— до розділу «Нормативні посилання» і до «Бібліографії» долучено «Національні пояснення», виділені в тексті рамкою;

— долучено національний додаток НА, у якому наведено перелік національних стандартів України, згармонізованих з міжнародними нормативними документами, на які є посилання в цьому стандарті;

— познаки одиниць фізичних величин відповідають вимогам серії стандартів ДСТУ 3651-97 Метрологія. Одиниці фізичних величин. Копії нормативних документів, на які є посилання у цьому стандарті, можна отримати в Націо нальному фонді нормативних документів.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

КОРМ ДЛЯ ТВАРИН
ВИДІЛЕННЯ І ПІДРАХУВАННЯ ПЕРЕДБАЧУВАНОГО ВМІСТУ Bacillus spp.

КОРМ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ
ВЫДЕЛЕНИЕ И ПОДСЧЕТ ПРЕДПОЛАГАЕМОГО СОДЕРЖАНИЯ Bacillus spp.

ANIMAL FEEDING
STUFFS ISOLATION AND ENUMERATION OF PRESUMPTIVE Bacillus spp.

Чинний від 2017-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт визначає загальні правила для підрахування кількості пробіотичних бацил у кор мах, що містять бацили як один бактеріальний компонент (Bacillus spp.) або в поєднанні з іншими мікроорганізмами. Цю методику не може бути застосовано для мінеральних кормів, які визначено як кормові добавки, що складаються переважно з мінеральних речовин і містять щонайменше 40 % сирої золи (Директива Ради ЄС 79/373/ЕЕС) [3]. Є такі категорії зразків корму: a) добавки, що містять приблизно 1010 колонієутворювальних одиниць премікси, що містять приблизно 108 КУО/г; c) корми, що містять приблизно 106 КУО/г і охоплюють готові корми та замінники молока.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У наведених нижче нормативних документах зазначено положення, які через посилання у цьому тексті становлять положення цього стандарту.

У разі датованих посилань застосовують тільки на ведені видання.

У разі недатованих посилань треба користуватися останнім виданням нормативних документів (разом зі змінами).

EN ISO 6887-1 Microbiology of food and animal feeding stuffs — Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination — Part 1: General rules for the preparation of the initial suspension and decimal dilutions (ISO 6887-1:1999)

EN ISO 7218 Microbiology of food and animal feeding stuffs — General requirements and guidance for microbiological examinations (ISO 7218:2007)

ISO 6498 Animal feeding stuffs — Preparation of test samples.

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

EN ISO 6887-1 Мікробіологія харчових продуктів і кормів для тварин. Готування випробних проб, вихідної суспензії та десятикратних розведень для мікробіологічного дослідження. Частина 1. Загальні правила готування вихідної суспензії та десятикратних розведень (ISO 6887-1:1999)

EN ISO 7218 Мікробіологія харчових продуктів і кормів для тварин. Загальні правила та настанови щодо мікробіологічних досліджень (ISO 7218:2007)

ISO 6498 Корми для тварин. Готування випробних проб.