ДСТУ ISO 2166-2002 Морковь. Рекомендации по хранению
НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
МОРКВА
Настанови щодо зберігання
(ISO 2166:1981, IDT)
ДСТУ ISO 2166-2002
Відповідає офіційному тексту
Київ
ДЕРЖАВНИЙ КОМІТЕТ УКРАЇНИ
З ПИТАНЬ ТЕХНІЧНОГО РЕГУЛЮВАННЯ
ТА СПОЖИВЧОЇ ПОЛІТИКИ
2003
ПЕРЕДМОВА
1 ВНЕСЕНО Інститутом овочівництва і баштанництва УААН
2 НАДАНО ЧИННОСТІ наказом Держстандарту України від 12 червня 2002 р. № 357 з 2003-07-01
3 Стандарт відповідає ISO 2166:1981 Carrots — Guide to storage (Морква. Настанови щодо зберігання)
Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)
Переклад з англійської (еn)
4 ВВЕДЕНО ВПЕРШЕ
5 ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: О. Гарбуз, канд. с.-г. наук (науковий керівник); К. Яковенко, канд. с.-г. наук; С. Даценко; Л. Мельниченко
ЗМІСТ
Національний вступ
1 Сфера застосування
2 Нормативні посилання
3 Умови збирання та закладання на зберігання
4 Оптимальні умови зберігання
Додаток Обмеження щодо застосовуванн
НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП
Цей стандарт є ідентичний переклад ISO 2166:1981 Carrots — Guide to storage (Морква. Настанови щодо зберігання).
Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 71 «Овочі і баштанні культури, насіння та посадочний матеріал».
Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству.
До стандарту внесено такі редакційні зміни:
— структурні елементи цього стандарту: «Обкладинку», «Передмову», «Національний вступ», «Зміст», «Бібліографічні дані» — оформлено згідно з ДСТУ 1.5-93, ДСТУ 1.7-2001;
— слова «цей міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;
— у розділі 2 подано «Національне пояснення» щодо перекладу українською мовою назв стандартів, яке виділено у тексті стандарту рамкою.
НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
МОРКВА
Настанови щодо зберігання
МОРКОВЬ
Рекомендации по хранению
CARROTS
Guide to storage
Чинний від 2003-07-01
1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ
Цей стандарт описує методи одержання умов для успішного зберігання моркви виду Daucus carota Linnaeus зі штучним охолоджуванням чи без нього.
Він поширюється тільки на моркву, вирощену для зберігання в зимовий період.
Обмеження до застосування викладені в додатку.
2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ
ISO 2169 Fruits and vegetable — Physical condition in cold stores — Definitions and measurement
НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ
ISO 2169 Фрукти й овочі. Фізичні умови в холодних сховищах. Визначання і вимірювання
Полная версия документа доступна в тарифе «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО».