ДСТУ ISO 6478:2009 Арахис. Технические условия (ISO 6478:1990, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

АРАХІС
Технічні умови
(ISO 6478:1990, IDT)

ДСТУ ISO 6478:2009

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Технічний комітет стандартизації «Продукція кондитерська та харчоконцентратна» (ТК 152) спільно з ЗАТ «Укркондитер»

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Ж. Немченко; С. Бут; Ю. Кожанов (науковий керівник)

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 29 квітня 2009 № 175 з 2011-01-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 6478:1990 Peanuts — Specification (Арахіс. Технічні умови)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Вимоги

5 Оцінювання якості

6 Відбирання проб

7 Методи випробовування

8 Пакування та маркування

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожний переклад ISO 6478:1990 Peanuts — Specification (Арахіс. Технічні умови).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 152 «Продукція кондитерська та харчоконцентратна».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей міжнародний стандарт» змінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи цього стандарту: «Титульний аркуш», «Передмову», «Зміст», «Національний вступ», першу сторінку, «Терміни та визначення понять» і «Бібліографічні дані» — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

— вилучено «Передмову» і «Вступ» до ISO 6478:1990;

— у розділах 2 та 8 наведено «Національне пояснення» та «Національну примітку», виділені рамкою.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

АРАХІС
Технічні умови

АРАХИС
Технические условия

PEANUTS
Specification

Чинний від 2011-01-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт установлює вимоги до арахісу (Arachis hypogaea Linnaeus) в стручках або ядрах для споживання людьми або для віджимання олії.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У наведених нижче нормативних документах зазначено положення, які через посилання в цьому тексті становлять положення цього стандарту. На час опублікування зазначені документи були чинними. Усі стандарти підлягають перегляду, і учасникам угод, базованих на цьому стандарті, рекомендовано застосовувати останнє видання стандартів, наведене нижче. Члени ISO та ІЕС упо рядковують каталоги чинних міжнародних стандартів.

ISO 1026:1982 Fruit and vegetable products — Determination of dry matter content by drying under reduced pressure and of water content by azeotropic distillation.

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

ISO 1026:1982 Фрукти й овочі. Визначання частки сухої речовини методом висушування за зниженого тиску і вмісту вологи методом азеотропічної дистиляції.