ДСТУ 2423-94 Масла растительные. Производство. Термины и определения

Для работы с текстом документа
(печать документа, поиск по тексту)
необходимо авторизоваться.

Войти в Личный кабинет

Бесплатные документы Ошибка в документе Заказать документ

Сервис содержит 19799 бесплатных документов, которые доступны зарегистрированным пользователям. Регистрируйся бесплатно >>>


  • Информация о документе
  • Ссылки на документы
  • Ссылки из других документов
Наименование документаДСТУ 2423-94 Масла растительные. Производство. Термины и определения
Дата начала действия01.01.1995
Дата принятия30.03.1994
СтатусДействующий
Язык документаУкраинский/Русский
Утверждающий документПриказ от 30.03.1994 № 69
Вид документаДСТУ (Государственный Стандарт Украины)
Шифр документа2423-94
РазработчикУкраинский научно-исследовательский институт масел и жиров
Принявший органУкраинский научно-исследовательский институт масел и жиров


В данном документе нет ссылок на другие нормативные документы.


ДСТУ 4230:2003 Шрот соевый кормовой. Общие технические условия

ДСТУ 4306:2016 Масло пальмовое. Технические условия поставок

ДСТУ 4438:2005 Олеин пальмовый. Общие технические условия. С изменением № 1

ДСТУ 4439:2005 Стеарин пальмовый. Общие технические условия. С изменением и поправкой

ДСТУ 4492:2005 Масло подсолнечное. Технические условия

ДСТУ 4492:2017 Масло подсолнечное. Технические условия

ДСТУ 4526:2006 Концентрат фосфатидный рапсовый. Технические условия

ДСТУ 4534:2006 Масло соевое. Технические условия. С Изменением № 1

ДСТУ 4535:2006 Фуз растительных масел. Технические условия

ДСТУ 4536:2006 Масла растительные купажированные. Технические условия

ДСТУ 4544:2006 Мыло хозяйственное твердое. Технические условия

ДСТУ 4562:2006 Масло кокосовое. Технические условия поставки

ДСТУ 4638:2006 Шрот подсолнечный. Технические условия

ДСТУ 4694:2006 Подсолнечник. Масличное сырье. Технические условия. С поправками

ДСТУ 4811:2007 Семена масличных культур. Методы определения влажности

ДСТУ 4842:2007 Порошок горчичный. Технические условия

ДСТУ 4966:2008 Семена рапса для промышленной переработки. Технические условия

ДСТУ 4967:2008 Семена льна масличного для переработки. Технические условия

ДСТУ 5005:2014 Жиры растительные. Эквиваленты, улучшители, заменители и суррогаты какао-масла. Общие технические условия. Изменение № 1

ДСТУ 5005:2014 Жиры растительные. Эквиваленты, улучшители, заменители и суррогаты какао-масла. Общие технические условия. С изменением

ДСТУ 5065:2008 Масло оливковое. Технические условия поставок

ДСТУ 6047:2008 Масло грецкого ореха. Технические условия

ДСТУ 7443:2013 Корма для животных жмых и шрот из горчицы и сурепицы. Технические условия

ДСТУ 7577:2014 Семена масличные. Определение содержания растительного масла методом экстракции в аппарате Сокслета

ДСТУ 8144:2015 Семена масличные. Определение масличности рефрактометрическим методом

ДСТУ 8175:2015 Масло рапсовое. Технические условия

ДСТУ 8837:2019 Семена масличных культур. Методы определения сорной и масличной примесей

СОУ 15.4-37-212:2004 Концентраты фосфатидные. Технические условия

Документ соответствует официальному тексту.
По вопросам приобретения официального издания обращайтесь к национальному органу стандартизации (ГП «УкрНДНЦ»)

ДЕРЖАВНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ОЛІЇ РОСЛИННІ.
ВИРОБНИЦТВО
Терміни та визначення

ДСТУ 2423—94

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.org.ua)

ДЕРЖАВНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ОЛІЇ РОСЛИННІ. ВИРОБНИЦТВО
Терміни та визначення

МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ. ПРОИЗВОДСТВО
Термины и определения

VEGETABLE OILS. PRODUCTION
Terms and definitions

Чинний від 01.01.95

Цей стандарт установлює терміни та визначення основних понять у галузі виробництва рослинних олій.

Терміни, встановлені цим стандартом, обов’язкові для використання в усіх видах документації, науково-технічній, навчальній і довідковій літературі та в комп’ютерних інформаційних системах.

Для кожного поняття встановлено один стандартизований термін.

Стандартизовані терміни набрані напівжирним шрифтом, а синоніми - курсивом.

У випадках, коли суттєві ознаки містяться в буквальному значенні терміна, замість визначення становиться риска.

Не дозволяється вживати терміни-синоніми, наведені в круглих дужках після стандартизованого терміна з позначкою «Нд».

У стандарті як довідкові наведено відповідники термінів російською мовою, а також абеткові покажчики термінів українською та російською мовами.

У стандарті наведені додатки, які містять перелік видів основної олійної сировини та рослинних олій, абеткові покажчики термінів українською та російською мовами.

1 ОЛІЙНА СИРОВИНА

1 олійна сировина

ru масличное сырье

Насіння та плоди олійних рослин, відходи ефіромасляного та консервного виробництв, що містять олію і використовуються для промислового одержування харчових та технічних олій

Семена и плоды масличных растений, маслосодержащие отходы эфиромасличного и консервного производств, используемые для промышленного извлечения пищевых и технических растительных масел

2 кондиційна сировина

ru кондиционное сырье

Олійна сировина, яка відповідає вимогам чинної нормативно-технічної документації за всіма показниками

Масличное сырье, удовлетворяющее требованиям действующей нормативно-технической документации по всем показателям

3 некондиційна сировина

ru некондиционное сырье

Олійна сировина, яка за одним або кількома показниками не відповідає вимогам діючої нормативно-технічної документації

Масличное сырье, не удовлетворяющее требованиям действующей нормативно-технической документации по одному или нескольким показателям

4 дефектне насіння

ru дефектные семена

Зіпсоване насіння з кольором ядра, значно відмінним від нормального, а також загниле, запліснявіле, проросле, кислотне число олій в якому більше 5 мг/КОН

Испорченные семена, с цветом ядра значительно отличающимся от нормального, а также загнившие, пораженные плесенью, проросшие, кислотное число масел которых более 5 мг/КОН

5 бите насіння

ru битые семена

Насіння у вигляді часточок різного розміру, пошкоджене під час збирання та обробки

Семена, поврежденные при уборке и обработке в виде частичек различных по размерам

6 горіле насіння

ru горелые семена

Насіння з темно-брунатим або чорним забарвленням ядра, що змінилось внаслідок несприятливих температурних впливів

Семена с темно-коричневым или черным цветом ядра, изменившиеся в результате неблагоприятных температурных воздействий

7 необрушена олійна сировина

ru необрушенное масличное сырье

Насіння, в якому плодова та насіннєва оболонки не відокремлені від ядра

Семена, в которых плодовая и семенная оболочки не отделены от ядра

2 ПРОДУКТИ ТА НАПІВПРОДУКТИ

8 обрушена олійна сировина
(Нд рушанка)

ru обрушенное масличное сырье
(Нд рушанка)

Напівпродукт, одержаний внаслідок відокремлення плодової та насіннєвої оболонки від ядра

Полупродукт, полученный в результате отделения плодовой и семенной оболочек от ядра

9 олійне ядро

ru масличное ядро

Напівпродукт, одержаний внаслідок обрушення та розподілу на фракції олійної сировини

Полупродукт, полученный в результате обрушивания и разделения на фракции масличного сырья

Полная версия документа доступна бесплатно авторизованным пользователям

Войти в Личный кабинет

© 2022 Все права защищены
Документы, размещенные на сайте, могут быть использованы в качестве информационно-справочного материала.
E-mail: online@budstandart.com
Онлайн Чат БУДСТАНДАРТ