ДСТУ 7043:2020 Изделия макаронные. Общие технические условия

Для просмотра текста документа
необходимо авторизоваться.

Войти в Личный кабинет

Бесплатные документы Ошибка в документе Заказать документ

Сервис содержит 19798 бесплатных документов, которые доступны зарегистрированным пользователям. Регистрируйся бесплатно >>>


  • Информация о документе
  • Ссылки на документы
  • Ссылки из других документов
Наименование документаДСТУ 7043:2020 Изделия макаронные. Общие технические условия
Дата начала действия01.01.2021
Дата принятия19.08.2020
СтатусДействующий
Язык документаУкраинский
На заменуДСТУ 7043:2009
Утверждающий документПриказ от 19.08.2020 № 190 О принятии и отмене национальных стандартов
Вид документаДСТУ (Государственный Стандарт Украины)
Шифр документа7043:2020
РазработчикТехнический комитет стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» (ТК 153)
Принявший органТехнический комитет стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» (ТК 153)


ДК 016:2010 Государственный классификатор продукции и услуг

ДСанПіН 2.2.4-171-10 Гигиенические требования к воде питьевой, предназначенной для потребления человеком

ДСН 3.3.6.037-99 Санитарные нормы производственного шума, ультразвука и инфразвука

ДСН 3.3.6.039-99 Государственные санитарные нормы производственной общей и локальной вибрации

ДСН 3.3.6.042-99 Санитарные нормы микроклимата производственных помещений

ДСТУ 2583-94 Машины и оборудование для хлебопекарной промышленности. Требования безопасности

ДСТУ 2661:2010 Молоко коровье питьевое. Общие технические условия

ДСТУ 2661:2010 Молоко коровье питьевое. Общие технические условия. Изменение № 1

ДСТУ 2887-94 Упаковка и маркировка. Термины и определения

ДСТУ 2890-94 Тара и транспортирование. Термины и определения

ДСТУ 3583:2015 Соль поваренная пищевая. Общие технические условия. С поправкой

ДСТУ 3662:2018 Молоко-сырье коровье. Технические условия

ДСТУ 4307:2004 Соль йодированная. Технические условия. Изменение № 1

ДСТУ 5028:2008 Яйца куриные пищевые. Технические условия

ДСТУ 5081:2008 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия

ДСТУ 5081:2008 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия. Изменение № 2

ДСТУ 5081:2008 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия. Изменение № 2. Поправка № 1

ДСТУ 7043:2009 Изделия макаронные. Общие технические условия

ДСТУ 7237:2011 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты

ДСТУ 7275:2012 Пакеты из полимерных и комбинированных материалов. Общие технические условия

ДСТУ 7276:2012 Пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ДСТУ 7347:2013 Изделия макаронные. Термины и определения

ДСТУ 7348:2013 Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества

ДСТУ 7525:2014 Вода питьевая. Требования и методы контролирования качества

ДСТУ 7796:2015 Мешки бумажные. Технические условия

ДСТУ 8103:2015 Лук репчатый сушеный. Технические условия

ДСТУ 8636:2016 Овощи быстрозамороженные. Общие технические условия

ДСТУ 8645:2016 Зелень петрушки, сельдерея и укропа сушеная. Технические условия

ДСТУ 8654:2016 Морковь столовая сушеная. Технические условия

ДСТУ 8655:2016 Свекла столовая сушеная. Технические условия

ДСТУ 8719:2017 Продукты яичные. Технические условия

ДСТУ EN 745:2004. Сельскохозяйственные машины косилки ротационные и бичевые. Требования безопасности (EN 745:1999, IDT)

ДСТУ ISO 780-2001 Упаковка. Графическая маркировка при обращении с товарами (ISO 780:1997, IDT)

ДСТУ OIML R 79:2017 Требования к маркировке фасованных товаров (OIML R 79:2015, IDT)

ДСТУ OIML R 87:2017 Количество фасованного товара в упаковках (OIML R 87:2016, IDT)

ДСТУ ГОСТ 745:2004 Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия (ГОСТ 745-2003, IDT). С Поправкой

НПАОП 15.8-1.27-02 Правила безопасности для производства хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий (ДНАОП 1.8.10-1.27-02)


Другие нормативные документы не ссылаются на данный документ.

Документ соответствует официальному тексту.
По вопросам приобретения официального издания обращайтесь к национальному органу стандартизации (ГП «УкрНДНЦ»)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ВИРОБИ МАКАРОННІ
Загальні технічні умови

ДСТУ 7043:2020

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Технічний комітет стандартизації «Хлібобулочні та макаронні вироби» (ТК 153), Всеукраїнська асоціація пекарів

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Державного підприємства «Український науково-дослідний і навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості» (ДП «УкрНДНЦ») від 19 серпня 2020 р. № 190 з 2021-01-01

3 Цей стандарт розроблено згідно з правилами, установленими в національній стандартизації України

4 НА ЗАМІНУ ДСТУ 7043:2009

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Класифікація

5 Загальні технічні вимоги

6 Вимоги щодо безпеки

7 Вимоги щодо охорони довкілля

8 Маркування

9 Пакування

10 Транспортування та зберігання

11 Методи контролювання

12 Правила приймання

13 Гарантії виробника

Додаток А (довідковий) Коди згідно з Державним класифікатором продукції та послуг

Додаток Б (довідковий) Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ВИРОБИ МАКАРОННІ
Загальні технічні умови

MACARONI PRODUCTS
General specifications

Чинний від 2021-01-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт поширюється на макаронні вироби, виготовлені з пшеничного борошна та питної води з додаванням або без додавання додаткової сировини та/або смакових добавок. Вимоги цього стандарту застосовують суб’єкти підприємницької діяльності (фізичні та юридичні особи) усіх форм власності, які займаються розробленням та виробництвом зазначеної продукції. Вимоги щодо безпеки й охорони довкілля викладено в розділах 6 та 7.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті наведено посилання на такі національні нормативні документи:

ДСТУ 2089-92 Картонна та паперова тара. Терміни та визначення

ДСТУ 2583-94 Машини та устаткування для хлібопекарської промисловості. Вимоги безпеки

ДСТУ 2661:2010 Молоко коров'яче питне. Загальні технічні умови

ДСТУ 2887-94 Паковання та маркування. Терміни та визначення

ДСТУ 2890-94 Тара і транспортування. Терміни та визначення

ДСТУ 3583:2015 Сіль кухонна. Загальні технічні умови

ДСТУ 3662:2018 Молоко-сировина коров’яче. Технічні умови

ДСТУ 4307:2004 Сіль йодована. Технічні умови

ДСТУ 5028:2008 Яйця курячі харчові. Технічні умови

ДСТУ 5081:2008 Продукти томатні концентровані. Загальні технічні умови

ДСТУ 7237:2011 Система стандартів безпеки праці. Електробезпека. Загальні вимоги та номенклатура видів захисту

ДСТУ 7275:2012 Пакети з полімерних та комбінованих матеріалів. Загальні технічні умови

ДСТУ 7276:2012 Пачки з картону, паперу та комбінованих матеріалів. Загальні технічні умови

ДСТУ 7347:2013 Вироби макаронні. Терміни та визначення понять

ДСТУ 7348:2013 Вироби макаронні. Правила приймання і методи визначання якості

ДСТУ 7525:2014 Вода питна. Вимоги та методи контролювання якості

ДСТУ 7796:2015 Мішки паперові. Технічні умови

ДСТУ 8103:2015 Цибуля ріпчаста сушена. Технічні умови

ДСТУ 8636:2016 Овочі швидкозаморожені. Загальні технічні умови

ДСТУ 8645:2016 Зелень петрушки, селери та кропу сушена. Технічні умови

ДСТУ 8654:2016 Морква столова сушена. Технічні умови

ДСТУ 8655:2016 Буряк столовий сушений. Технічні умови

ДСТУ 8719:2017 Продукти яєчні. Технічні умови

ДСТУ ГОСТ 745:2004 Фольга алюмінієва для пакування. Технічні умови (ГОСТ 745-2003, IDT)

ДСТУ OIML R 79:2017 (OIML R 79:2015, IDT) Вимоги до марковання фасованих товарів

ДСТУ OIML R 87:2017 (OIML R 87:2016, IDT) Кількість фасованого товару в упаковках

ДСТУ ISO 780-2001 Паковання. Графічне марковання щодо поводження з товарами (ISO 780:1997, IDT).

Полная версия документа доступна для тарифа «Разумное предложение» или «Все включено»

Подробнее о тарифах

© 2022 Все права защищены
Документы, размещенные на сайте, могут быть использованы в качестве информационно-справочного материала.
E-mail: online@budstandart.com
Онлайн Чат БУДСТАНДАРТ