ДСТУ 4783:2007 Олії ефірні. Методи визначення перекисного числа

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ОЛІЇ ЕФІРНІ
Метод визначення перекисного числа

ДСТУ 4783:2007

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

1 РОЗРОБЛЕНО: Інститут ефіроолійних та лікарських рослин УААН і асоціація Укрефірпарфумерпром

РОЗРОБНИКИ: Н. Богатюк; І. Данилова; Л. Тімашева, канд. с.-г. наук (науковий керівник); Н. Сажина; В. Сікалов; Г. Чірній; В. Шляпников, д-р техн. наук

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 18 травня 2007 р. № 104

3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ (зі скасуванням в Україні ГОСТ 14618.3-78 у частині вимог розділу 2 щодо ефірних олій)

Право власності на цей документ належить державі.
Відтворювати, тиражувати і розповсюджувати його повністю чи частково
на будь-яких носіях інформації без офіційного дозволу заборонено.
Стосовно врегулювання прав власності треба звертатися до Держспоживстандарту України

Держспоживстандарт України. 2008

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Суть методу

5 Засоби та допоміжні пристрої

6 Правила готування

7 Методика та правила вимірювання

8 Опрацьовування результатів

9 Вимоги щодо безпеки

10 Вимоги щодо охорони довкілля

Додаток А Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ОЛІЇ ЕФІРНІ
Метод визначення перекисного числа

МАСЛА ЭФИРНЫЕ
Метод определения перекисного числа

ESSENTIAL OILS
The method for measurement of peroxide value

Чинний від 2009-01-01

Цей стандарт поширюється на ефірні олії та встановлює методику вимірювання перекисного числа йодометричним методом.

Вимоги щодо безпечності вимірювання та охорони довкілля наведено у розділах 9 та 10.

У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:

ДСТУ 2729-94 (ГОСТ 30145-94) Олії ефірні та продукти ефіроолійного виробництва. Правила приймання, відбір проб та методи органолептичних випробувань

ДСТУ ГОСТ 7328:2003 Гирі. Загальні технічні вимоги

ДСТУ ISO 212-2002 Олії ефірні. Відбирання проб

ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями (Охорона природи. Атмосфера. Правила встановлювання допустимих викидів шкідливих речовин промисловими підприємствами)

ГОСТ 61-75 Кислота уксусная. Технические условия (Кислота оцтова. Технічні умови)

ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия (Посуд мірний лабораторний скляний. Циліндри, мензурки, колби пробірки Загальні технічні умови) '