ДСТУ 7877:2015 Органічне виробництво. Документація сільськогосподарських підприємств виробнича. Загальні вимоги

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

Органічне виробництво

ДОКУМЕНТАЦІЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ
ВИРОБНИЧА

Загальні вимоги

ДСТУ 7877:2015

Київ
   
(ДП «УкрНДНЦ»)
 2016

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Інститут агроекології і природокористування НААН

РОЗРОБНИКИ: О. Білоконь; М. Капштик, канд. с.-г. наук (науковий керівник); М. Майстренко; А. Оніщенко; О. Ракоїд, канд. с.-г. наук; Р. Сахарчук; О. Фурдичко, д-р екон. наук

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ    
(ДП «УкрНДНЦ») від 22 червня 2015 р. №61 з 2016-07-01

3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Терміни та визначення понять

3 Загальні вимоги до документації сільськогосподарських підприємств під час ведення органічного виробництва

4 Вимоги до документації щодо контролювання вирощених та зібраних рослин і рослинницької продукції

5 Вимоги до документації щодо контролювання тварин і продуктів тваринництва, вироблених у тваринницькому господарстві

6 Документація щодо контролювання у бджільництві

7 Вимоги до документації щодо контролювання підприємств з підготовки продукції рослинництва і тваринництва та харчових продуктів, вироблених з рослинницької і тваринницької продукції

Додаток А Форма викладення інформації про підприємство органічного виробництва (оператора органічного виробництва)

Додаток Б Форма надання загальних відомостей про природно-кліматичні умови території розташування підприємства органічного виробництва

Додаток В Форма відомості щодо функційного використання земельного фонду підприємства органічного виробництва

Додаток Г Форма надання інформації про розташування підприємства органічного виробництва відносно об’єктів, що можуть забруднювати навколишнє природне середовище

Додаток Д Форма опису будівель, споруд та інших приміщень підприємства органічного виробництва

Додаток Е Форма опису спеціалізації підприємства органічного виробництва за напрямами діяльності

Додаток Ж Форма подання інформації про фінансовий облік підприємства органічного виробництва

Додаток К Форма подання відомостей про суміжні землекористування та підтвердження використання земельних угідь підприємства органічного виробництва

Додаток Л Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ОРГАНІЧНЕ ВИРОБНИЦТВО
ДОКУМЕНТАЦІЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ ВИРОБНИЧА
Загальні вимоги

ОРГАНИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ДОКУМЕНТАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ
Общие требования

ORGANIC AGRICULTURE
DOCUMENTATION OF ORGANIC FARMS
General requirements

Чинний від 2016-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

1.1 Цей стандарт установлює загальні вимоги до ведення документації сільськогосподарських підприємств, що ведуть органічне виробництво продукції рослинництва, тваринництва, бджільництва та збирання сировини дикої природи.

1.2 Цей стандарт застосовний у сфері сільського господарства.

2 ТЕРМІНИ ТА ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТЬ

Нижче подано терміни, вжиті в цьому стандарті, та визначення позначених ними понять.

2.1 державний нагляд (контроль) за органами сертифікації

Діяльність центрального органу виконавчої влади з питань аграрної політики та продовольства щодо здійснення державного нагляду (контролю) за суб'єктами сертифікації, які здійснюють виробництво (вирощування), перероблення, маркування, перевезення, зберігання та реалізацію органічної сировини (продукції)