ДСТУ ЕN 203-2-1:2007. Обладнання газове нагрівальне для підприємств громадського харчування. Частина 2-1. Спеціальні вимоги Відкриті пальники і пальники під посуд з опуклим днищем (ЕN 203-2-1:2005, IDТ)
НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
ОБЛАДНАННЯ ГАЗОВЕ НАГРІВАЛЬНЕ ДЛЯ ПІДПРИЄМСТВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ
Частина 2-1. Спеціальні вимоги Відкриті пальники і пальники під посуд з опуклим днищем
(ЕN 203-2-1:2005, IDТ)
ДСТУ ЕN 203-2-1:2007
Відповідає офіційному тексту
Київ
ДЕРЖСПОЖИВСТАНДАРТ УКРАЇНИ
2011
ПЕРЕДМОВА
1 ВНЕСЕНО: Технічний комітет «Побутова апаратура, яка працює на газовому, рідкому і твердому видах палива» (ТК17). ВАТ Проектно-конструкторський та технологічний інститут «Газоапарат»
ПЕРЕКЛАД і НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: В. Галабурда, Л. Жиляева, В. Ларченко
2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстанаарту України від 24 грудня 2007 р. № 383 з 2009-10-01
3 Національний стандарт відповідає EN 203-2-1:2005 Gas heated catering equipment - Part 2-1: Specific requirements - Open burners and wok burners (Обладнання газове нагрівальне для підприємств громадського харчування. Частина 2-1. Спеціальні вимоги. Відкриті пальники і пальники під посуд з опухлим днищем) і внесений з дозволу CEN, rue de Stassart 36, В-1050 Brussels. Усі права щодо використання європейських стандартів у будь-якій формі й будь-яким способом залишаються за CEN та її національними членами, і будь-яке використання без письмового дозволу Державного комітету України з питань технічного регулювання та споживної політики заборонено
Ступінь відповідності - ідентичний (IDТ)
Переклад з англійської (еn)
4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ
НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП
Цей стандарт є тотожний переклад EN 203-2-12005 Gas heated catering equipment - Part 2-1: Specific requirements - Open burners and wok burners (Обладнання газове нагрівальне для підприємств громадського харчування. Частина 2-1. Спеціальні вимоги. Відкриті пальники і пальники під посуд з опуклим днищем).
Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, - ТК17 «Побутова апаратура, яка працює на газовому, рідкому і твердому видах палива».
Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.
Цей стандарт установлює вимоги для безпечного та раціонального використовування енергії відкритими пальниками й пальниками під кухонний посуд з опуклим днищем.
Цей стандарт треба використовувати разом із EN 203-1 Обладнання газове для підприємств суспільного харчування. Частина 1. Загальні вимоги безпеки.
Цей стандарт доповнює чи змінює відповідні пункти EN 203-1. Захищені й суцільні елементи представлено в EN 203-2-9.
Повна версія документа доступна в тарифі «ВСЕ ВРАХОВАНО».