ДСТУ 4222:2003 Горілки, спирт етиловий та водно-спиртові розчини. Газохроматографічний метод визначання вмісту мікрокомпонентів

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ГОРІЛКИ, СПИРТ ЕТИЛОВИЙ ТА ВОДНО-СПИРТОВІ РОЗЧИНИ
Газохроматографічний метод визначання вмісту мікрокомпонентів

ДСТУ 4222:2003

Київ
ДЕРЖСПОЖИВСТАНДАРТ УКРАЇНИ
2004

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів

РОЗРОБНИКИ: С. Олійнічук, д-р техн. наук, академік; 3. Кравчук; І. Гогоман, канд. хім. наук; Т. Татаринова; Н. Булах

2 ЗАТВЕРДЖЕНО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ наказом Держспоживстандарту України від 14 жовтня 2003 р. № 155

3 ВВЕДЕНО ВПЕРШЕ (зі скасуванням в Україні чинності ГОСТ 30536-97)

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Відбирання і підготовка проб

5 Метод вимірювання

5.1 Принцип методу

5.2 Апаратура, засоби вимірювальної техніки, реактиви, матеріали

5.3 Підготовка до виконання вимірювань

5.4 Градуювання приладу

5.5 Проведення вимірювань

5.6 Обробляння результатів вимірювань

5.7 Норми похибки вимірювань

5.8 Контроль якості вимірювань

6 Вимоги щодо безпеки

Додаток А Хроматограма водно-спиртового розчину

Додаток Б Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ГОРІЛКИ, СПИРТ ЕТИЛОВИЙ ТА ВОДНО-СПИРТОВІ РОЗЧИНИ
Газохроматографічний метод визначання вмісту мікрокомпонентів

ВОДКИ, СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ И ВОДНО-СПИРТОВЫЕ РАСТВОРЫ
Газохроматографический метод определения содержания микрокомпонентов

VODKAS, ETHANOL AND AQUEOUS ALCOHOL SOLUTIONS
Gas chromatographic method for determination of microcomponents content

Чинний від 2004-10-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт поширюється на горілки і спирт етиловий і встановлює газохроматографічний метод визначання вмісту мікрокомпонентів (ацетальдегіду, метанолу, компонентів сивушного мас­ла, естерів) з використанням капілярних колонок. Метод придатний для визначання мікрокомпо­нентів у відгонах, отриманих із забарвлених лікеро-горілчаних напоїв, горілках особливих з аро­матизаторами або ароматними спиртами, а також інших водно-спиртових розчинах.

Діапазон визначання масових концентрацій мікрокомпонентів (крім метанолу) в перерахунку на безводний спирт — від 0,5 до 20000 мг/дм³, об'ємної частки метанолу в перерахунку на без­водний спирт від 0,0001 до 1,5 %.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті є посилання на такі стандарти:

ДСТУ 4164:2003 Напої лікеро-горілчані. Правила приймання і методи випробовування

ДСТУ 4165:2003 Горілки і горілки особливі. Правила приймання і методи випробовування

ДСТУ 4181:2003 Спирт етиловий ректифікований і спирт етиловий — сирець. Правила прий­мання і методи випробовування

ДСТУ 4221:2003 Спирт етиловий ректифікований. Технічні умови

ГОСТ 8.207-76 ГСИ. Прямые измерения с многократными наблюдениями. Методы обработки результатов наблюдений. Основные положения

ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.010-76 ССБТ. Взрывобезопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.019-79 ССБТ. Электробезопасность. Общие требования безопасности и номен­клатуры видов защиты

ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, про­бирки. Общие технические условия

ГОСТ 3022-80 Водород технический. Технические условия

ГОСТ 5583-78 (ИСО 2046-73) Кислород газообразный технический и медицинский. Техни­ческие условия

ГОСТ 9293-74 (ИСО 2435-77) Азот газообразный и жидкий. Технические условия

ГОСТ 17433-80 Промышленная чистота. Сжатый воздух. Классы загрязненности

ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные парамет­ры и размеры

ГОСТ 29169-91 (ИСО 648-77) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой

ГОСТ 29224-91 (ИСО 386-77) Посуда лабораторная стеклянная. Термометры жидкостные стеклянные лабораторные. Принципы устройства, конструирования и применения

ГОСТ 29227-91 (ИСО 835-1 - 81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования.

БІБЛІОГРАФІЯ

1 ISO 8258:1991 Shewhart control charts

2 ТУ У 18.426-99 Розчини водно-етанольні типові

3 ДНАОП 0.00-1.07-94 Правила устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением. Затв. Держнагляд Охоронпраці України 18.10.94 p. №104