ДСТУ 8326:2015 Груші свіжі середніх і пізніх термінів достигання. Технічні умови

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ГРУШІ СВІЖІ
СЕРЕДНІХ І ПІЗНІХ ТЕРМІНІВ
ДОСТИГАННЯ
Технічні умови

ДСТУ 8326:2015

Відповідає офіційному тексту

Київ
З питань придбання офіційного видання звертайтесь до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ»)
2017

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Інститут садівництва Української академії аграрних наук

РОЗРОБНИКИ: П. Кондратенко, д-р с.-г. наук; Л. Левчук; Л. Шевчук (науковий керівник), д-р с.-г. наук

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ З питань придбання офіційного видання звертайтесь до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ») від 22 червня 2015 р. № 61 з 2017-07-01

3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ (зі скасуванням в Україні ГОСТ 21713-76)

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Класифікація та вимоги

5 Правила приймання

6 Методи контролювання

7 Пакування

8 Маркування

9 Транспортування

10 Зберігання

11 Гарантії виробника

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ГРУШІ СВІЖІ
СЕРЕДНІХ І ПІЗНІХ ТЕРМІНІВ ДОСТИГАННЯ
Технічні умови

ГРУШИ СВЕЖИЕ
СРЕДНИХ И ПОЗДНИХ СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
Технические условия

FRESH PEARS
OF MIDDLE AND LATE TERMS OF RIPENING
Technical conditions

Чинний від 2017-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт поширюється на груші свіжі середніх і пізніх термінів достигання всіх помологічних сортів (Pyrus communis, L.), які заготовляють після 1 вересня і реалізують у свіжому вигляді у торговельній мережі для споживання.

Вимоги щодо якості свіжих груш середніх і пізніх термінів достигання викладено в розділі 4.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:

ДСТУ 2789-94 Плоди свіжі. Терміни та визначення

ДСТУ 7270:2012 Метрологія. Прилади зважувальні еталонні. Загальні технічні вимоги, порядок та методи атестації

ДСТУ ISO 874:2002 Фрукти та овочі свіжі. Відбирання проб

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов (Маркування вантажів).