ДСТУ 8323:2015 Яблука свіжі ранніх термінів достигання. Технічні умови

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЯБЛУКА СВІЖІ
РАННІХ ТЕРМІНІВ ДОСТИГАННЯ
Технічні умови

ДСТУ 8323:2015

Відповідає офіційному тексту

Київ
З питань придбання офіційного видання звертайтесь до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ»)
2017

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Інститут садівництва Української академії аграрних наук

РОЗРОБНИКИ: П. Кондратенко, д-р с.-г. наук; Л. Левчук; Л. Шевчук (науковий керівник), д-р с.-г. наук

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ З питань придбання офіційного видання звертайтесь до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ») від 22 червня 2015 р. № 61 з 2017-07-01

3 ВПЕРШЕ (зі скасуванням в Україні ГОСТ 16270-70)

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Класифікація та вимоги

5 Правила приймання

6 Методи контролювання

7 Пакування

8 Маркування

9 Транспортування

10 Зберігання

11 Гарантії виробника

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЯБЛУКА СВІЖІ РАННІХ ТЕРМІНІВ ДОСТИГАННЯ
Технічні умови

ЯБЛОКИ СВЕЖИЕ РАННИХ СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
Технические условия

FRESH APPLES OF EARLY TERMS OF RIPENING
Technical conditions

Чинний від 2017-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт поширюється на яблука свіжі ранніх термінів достигання всіх помологічних сортів (Malus domestica Borkh), які заготовляють до 1 вересня і реалізують у торговельній мережі для споживання у свіжому вигляді.

Вимоги щодо якості свіжих яблук ранніх термінів достигання викладено в розділі 4.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:

ДСТУ 2789-94 Плоди свіжі. Терміни та визначення

ДСТУ 7270:2012 Метрологія. Прилади зважувальні еталонні. Загальні технічні вимоги, порядок та методи атестації

ДСТУ ISO 874:2002 Фрукти та овочі свіжі. Відбирання проб

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов (Маркування вантажів).