ДСТУ ISO 7952:2004 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Визначення вмісту міді спектрометричним методом полуменевої атомної абсорбції (ISO 7952:1994, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ФРУКТИ, ОВОЧІ
ТА ПРОДУКТИ ЇХ ПЕРЕРОБЛЕННЯ
Визначення вмісту міді
спектрометричним методом полуменевої
атомної абсорбції
(ISO 7952:1994, IDТ)

ДСТУ ISO 7952:2004

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Технічний комітет «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки» (ТК 24), Державний науково-дослідний та проектно-конструкторський інститут «Консервпромкомплекс» (ДНДПКІ «Консервпромкомплекс»)

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Ю. Пилипенко, канд. екон. наук; Л. Філіпова; І. Мазуренко; І. Деркач, канд. техн. наук; Л. Хрущ; Т. Морозова; Д. Бабіна; О. Авраменко; С. Нікітіна

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 11 січня 2005 р. № 10 з 2006-05-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 7952:1994 Fruits, vegetables and derived products — Determination of copper content — Method using flame atomic absorption spectrometry (Фрукти, овочі та продукти їх перероблення. Визначення вмісту міді спектрометричним методом лолуменевої атомної абсорбції)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDТ)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Суть методу

4 Реактиви

5 Апаратура

6 Готування дослідного зразка

7 Випробовування

7.1 Готування дослідної проби

7.2 Розкладання

7.3 Визначання

8 Опрацьовування результатів

9 Збіжність

10 Протокол випробовування

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожний переклад ISO 7952:1994 Fruits, vegetables and derived products — Determination of copper content — Method using flame atomic absorption spectrometry (Фрукти, овочі та продукти їх перероблення. Визначення вмісту міді спектрометричним методом полуменевої атомної абсорбції).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 24 «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи стандарту: «Обкладинку», «Передмову», «Зміст», «Національний вступ» — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

— до розділу 2 «Нормативні посилання» долучено «Національне пояснення», виділене рамкою;

— у 4.4 замінено місткість мірної колби «100 мл» на «1000 мл», допущено помилку у стандарті ISO 7952:1994;

— замінено по тексту стандарту одиниці фізичних величин «мл» на «см³»; «л» на «дм³» згідно з ДСТУ 3651.1.

Копію документа, на які є посилання в тексті, можна отримати в Головному фонді нормативних документів ДП «УкрНДНЦ».

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ФРУКТИ, ОВОЧІ ТА ПРОДУКТИ ЇХ ПЕРЕРОБЛЕННЯ
Визначення вмісту міді
спектрометричним методом полуменевої
атомної абсорбції

ФРУКТЫ, ОВОЩИ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ
Определение содержания меди
спектрометрическим методом пламенной
атомной абсорбции

FRUITS, VEGETABLES AND DERIVED PRODUCTS
Determination of copper content
method using feame atomic
absorption spectrometry

Чинний від 2006-05-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт установлює спектрометричний метод полуменевої атомної абсорбції для визначання вмісту міді в фруктах, овочах і продуктах їх переробляння.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

Наведені нижче нормативні документи містять положення, які через посилання в цьому тексті становлять положення цього стандарту. На час опублікування цього стандарту зазначені нормативні документи були чинними. Усі нормативні документи підлягають перегляду, і учасникам угод, базованих на цьому стандарті, необхідно визначити можливість застосування найновіших видань нормативних документів, наведених нижче. Члени ІЕС та ISO впорядковують каталоги чинних міжнародних стандартів.

ISO 5515:1979 Fruits, vegetables and derived products — Decomposition of organic matter prior to analysis — Wet method

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

ISO 5515:1979 Фрукти, овочі та продукти їх переробляння. Розкладання органічної речовини перед аналізуванням. Мокрий метод