ДСТУ ISO 3890-2:2007 Молоко та молочні продукти. Визначення залишків хлорорганічних сполук (пестицидів). Частина 2. Контрольні методи очищення первинних екстрактів та підтвердження очищення (ISO 3890-2:2000,...

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

МОЛОКО ТА МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ
Визначення залишків хлорорганічних
сполук (пестицидів)
Частина 2. Контрольні методи очищення первинних
екстрактів та підтвердження очищення
(ISO 3890-2:2000, IDT)

ДСТУ ISO 3890-2:2007

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Технологічний інститут молока та м’яса (ТІММ УААН)

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Н. Кітель, д-р техн. наук; В. Малова

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 27 липня 2007 р. № 165 з 2009-01-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 3890-2:2000 Milk and milk products — Determination of residues of organochlorine compounds (pesticides) — Part 2: Test methods for crude extract purification and confirmation (Молоко та молочні продукти. Визначення залишків хлорорганічних сполук (пестицидів). Частина 2. Контрольні методи очищення первинних екстрактів та підтвердження очищення)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Метод А: розподілення рідина—рідина з ацетонітрилом та очищення на колонці Флорисил

4 Метод В: розподілення рідина—рідина з диметилформамідом (ДМФ) та очищення на алюмінієвій колонці

5 Метод С: розподілення рідина—рідина з диметилформамідом (ДМФ) та очищення на колонці Флорисил

6 Метод D: хроматографічна колонка з оксидом алюмінію точно визначеної активності

7 Метод Е: колонкова хроматографія в алюмінієвій колонці

8 Метод F: колонкова хроматографія на частково дезактивованому Флорисилі

9 Метод G: колонкова хроматографія на частково дезактивованому силікагелі

10 Метод Н: гелепроникна хроматографія

11 Підтверджувальні випробовування та методи додаткового очищування

12 Додаткові очищувальні методики

Бібліографія

Додаток НА Перелік нормативних документів, на які є посилання в цьому стандарті

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожний переклад ISO 3890-2:2000 Milk and milk products — Determination of residues of organochlorine compounds (pesticides) — Part 2: Test methods for crude extract purification and confirmation (Молоко та молочні продукти. Визначення залишків хлорорганічних сполук (пестицидів). Частина 2. Контрольні методи очищення первинних екстрактів та підтвердження очищення).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 140 «Молоко, м’ясо та продукти їх переробки».

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «ця частина ISO 3890» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи стандарту: «Титульний аркуш», «Передмову», «Зміст», «Національний вступ», першу сторінку, «Бібліографію» та «Бібліографічні дані» — оформлено відповідно до вимог національної стандартизації України;

— вилучено попередній довідковий матеріал ISO 3890-2:2000 «Передмову»;

— до роздіду «Нормативні посилання» долучено «Національне пояснення», а до 11.3.1 і 12.4 — «Національні примітки», виділені в тексті рамкою;

— до стандарту долучено національний додаток НА щодо чинних в Україні нормативних документів, посилання на які подано в «Національних примітках»;

— познаки одиниць фізичних величин відповідають серії стандартів ДСТУ 3651-97 Метрологія. Одиниці фізичних величин.

Міжнародний стандарт ISO 3890-1:2000, на який є посилання в цьому стандарті, прийнято в Україні як національний стандарт ДСТУ ISO 3890-1:2007 (ISO 3890-1:2000, IDT).

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

МОЛОКО ТА МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ
Визначення залишків хлорорганічних сполук (пестицидів)
Частина 2. Контрольні методи очищення первинних екстрактів
та підтвердження очищення

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Определение остатков хлорорганических соединений (пестицидов)
Часть 2. Контрольные методы очистки первичных экстрактов
и подтверждение очистки

MILK AND MILK PRODUCTS
Determination of residues of organochlorine compounds (pesticides)
Part 2. Test methods for crude extract purification and confirmation

Чинний від 2009-01-01

ЗАСТОРОГА! Застосування цього стандарту може спричинити небезпечні дії, використовування небезпечних матеріалів та устатковання. Цей стандарт не розглядає всі проблеми безпеки, пов’язані з його застосовуванням. За практичне створення умов належної санітарії та безпеки й визначення заходів щодо безпеки перед упровадженням цього стандарту відповідають його користувачі.

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт установлює контрольні методи очищення первинних екстрактів, отриманих за загальними методами, наведеними в ISO 3890-1. Він також дає рекомендації щодо методів визначення залишків хлорорганічних сполук у молоці та молочних продуктах і методів підтвердження цього очищення.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У наведених нижче нормативних документах зазначено положення, які через посилання в цьому тексті становлять положення цього стандарту. У разі датованих посилань пізніші зміни до будь-якого з цих видань або перегляд їх не застосовують. Однак учасникам угод, базованих на цьому стандарті, рекомендовано застосовувати найновіші видання нормативних документів, поданих нижче. У разі недатованих посилань треба користуватись останнім виданням наведених документів. Члени ІЕС та ISO впорядковують каталоги чинних міжнародних стандартів.

ISO 3890-1:2000 Milk and milk products — Determination of residues of organochlorine compounds (pesticides) — Part 1: General consideration and extraction methods.

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

ISO 3890-1:2000 Молоко та молочні продукти. Визначення залишків хлорорганічних сполук (пестицидів). Частина 1. Загальні поняття та методи екстрагування.