ДСТУ 7316:2013 Міцелій їстівних грибів субстратний. Технічні умови

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

МІЦЕЛІЙ ЇСТІВНИХ ГРИБІВ
СУБСТРАТИИЙ
Технічні умови

ДСТУ 7316:2013

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Інститут кормів Національної академії аграрних наук України, Інститут ботаніки ім. М. Г. Холодного Національної академії наук

РОЗРОБНИКИ: Л. Чорнолата, канд. с.-г. наук (науковий керівник); Н. Бісько, д-р біол. наук; В. Петриченко, д-р с.-г. наук; О. Палац; Н. Пирин

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Мінекономрозвитку України від 14 жовтня 2013 р. № 1231

3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

З Терміни та визначення понять

4 Технічні вимоги

5 Вимоги щодо безпеки

6 Вимоги щодо охорони довкілля

7 Транспортування

8 Пакування

9 Маркування

10 Зберігання

11 Методи контролювання

12 Гарантії виробника

Додаток А Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

МІЦЕЛІЙ ЇСТІВНИХ ГРИБІВ СУБСТРАТНИЙ
Технічні умови

МИЦЕЛИЙ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ СУБСТРАТНЫЙ
Технические условия

SPAWN OF EDIBLE MUSHROOMS ON SUBSTRATE
Specification

Чинний від 2014-01-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт поширюється на міцелій їстівних грибів на субстраті. Як субстрат можна використовувати солому злакових культур (пшениці, жита, ячменю, вівса, проса), стебла та стержні качанів кукурудзи, лушпиння соняшника, тирсу, курячий послід, кінський гній та відходи рослинництва, тваринництва, переробної промисловості, а також їх суміші.

Обов’язкові вимоги до показників безпечності продукції і охорони довкілля викладено у 4.2 та розділах 5 і 6.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:

ДСТУ 2189-93 ССБП. Машини сільськогосподарські навісні та причіпні. Загальні вимоги безпеки

ДСТУ 3016-95 Висівки кормові пшеничні і житні. Технічні умови

ДСТУ 4674-2006 Сіно. Технічні умови

ДСТУ 4965-2008 Рис. Технічні умови

ДСТУ 7169:2010 Корми, комбікорми, комбікормова сировина. Методи визначення вмісту азоту і сирого протеїну

ДСТУ Б А.3.2-12:2009 ССБП. Системи вентиляційні. Загальні вимоги

ДСТУ Б В.2.7-82-99 Будівельні матеріали. В’яжучі гіпсові. Технічні умови

ДСТУ Б В.2.7-90-99 Будівельні матеріали. Вапно будівельне. Технічні умови

ГОСТ 12.1.003-83 ССБТ. Шум. Общие требования безопасности (ССБП. Шум. Загальні вимоги щодо безпеки)

ГОСТ 12.1.004-91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования (ССБП. Пожежна безпека. Загальні вимоги)

ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны (ССБП. Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони)

ГОСТ 12.1.044-89 (ИСО 4589-84) Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрыво-опасность веществ и материалов. Номенклатура показателей и методы их определения (Система стандартів безпеки праці. Пожежовибухонебезпечність речовин та матеріалів. Номенклатура показників та методи їх визначення)

ГОСТ 12.2.042-91 Система стандартов безопасности труда. Машины и технологическое оборудование для животноводства и кормопроизводства. Общие требования безопасности (Система стандартів безпеки праці. Машини та технологічне обладнання для тваринництва і кормовиробництва. Загальні вимоги щодо безпеки)

ГОСТ 12.3.002-75 Процессы производственные. Общие требования безопасности (Процеси виробничі. Загальні вимоги щодо безпеки)

ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями (Охорона природи. Атмосфера. Правила встановлювання допустимих викидів шкідливих речовин промисловими підприємствами)

ГОСТ 80-96 Жмых подсолнечный. Технические условия (Макуха соняшникова.Технічні умови)

ГОСТ 2081-92 Карбамид. Технические условия (Карбамід. Технічні умови)

ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством (Вода питна. Гігієнічні вимоги і контролювання якості)

ГОСТ 5244-79 Стружка древесная. Технические условия (Стружка деревна. Технічні умови)

ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия (Плівка поліетиленова. Технічні умови)

ГОСТ 12302-83 Пакеты из полимерных и комбинированых материалов. Общие технические условия (Пакети із полімерних та комбінованих матеріалів. Загальні технічні умови)

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов (Маркування вантажів)

ГОСТ 17498-72 Мел. Виды, марки и основные технические требования (Крейда. Види, марки та основні технічні вимоги)

ГОСТ 21241-89 Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний (Пінцети медичні. Загальні технічні вимоги та методи випробування)

ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры (Посуд і обладнання лабораторні скляні. Типи, основні параметри та розміри)

ГОСТ 26180-84 Корма. Методы определения аммиачного азота и активной кислотности (pH) (Корми. Методи визначення аміачного азоту та активної кислотності (pH))

ГОСТ 26713-85 Удобрения органические. Методы определения влаги и сухого остатка (Добрива органічні. Методи визначення вологи та сухого залишку)

ГОСТ 26715-85 Удобрения органические. Методы определения общего азота (Добрива органічні. Методи визначення загального азоту)

ГОСТ 26716-85 Удобрения органические. Методы определения аммонийного азота (Добрива органічні. Методи визначення амонійного азоту)

ГОСТ 27262-87 Корма растительного происхождения. Методы отбора проб (Корми рослинного походження. Методи відбирання проб)

ГОСТ 27548-97 Корма растительные. Методы определения содержания влаги (Корми рослинні. Методи визначення вмісту вологи).