ДСТУ 4898:2007 Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Технические условия

Для просмотра текста документа
необходимо авторизоваться.

Войти в Личный кабинет

Бесплатные документы Ошибка в документе Заказать документ

Сервис содержит 19647 бесплатных документов, которые доступны зарегистрированным пользователям. Регистрируйся бесплатно >>>


  • Информация о документе
  • Ссылки на документы
  • Ссылки из других документов
Наименование документаДСТУ 4898:2007 Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Технические условия
Дата начала действия01.01.2009
Дата принятия12.12.2007
СтатусДействующий
Язык документаУкраинский
На заменуГОСТ 22371-77
Утверждающий документПриказ от 12.12.2007 № 357 О принятии национальных стандартов
Вид документаДСТУ (Государственный Стандарт Украины)
Шифр документа4898:2007
РазработчикГосударственный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт «Консервпромкомплекс»
Принявший органГосударственный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт «Консервпромкомплекс»


ГН 6.6.1.1-130-2006 Государственные гигиенические нормативы Допустимые уровни содержания радионуклидов 137Cs и 90Sr в продуктах питания и питьевой воде

ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов

ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus

ГОСТ 12.1.003-83 Система стандартов безопасности труда. Шум. Общие требования безопасности. С изменением № 1 (СТ СЭВ 1930-79)

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.005-88 Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.3.002-75 Процессы производственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями

ГОСТ 24297-87 Входной контроль продукции. Основные положения. С поправкой

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути. С изменением № 1

ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности

ДБН В.2.5-28-2006 Естественное и искусственное освещение (рус)

ДБН В.2.5-28-2006 Инженерное оборудование зданий и сооружений. Внешние сети и сооружения. Естественное и искусственное освещение (укр)

ДБН В.2.5-28-2006 Инженерное оборудование зданий и сооружений. Естественное и искусственное освещение. Изменение № 2

ДБН В.2.5-28-2006 Инженерное оборудование зданий и сооружений. Естественное и искусственное освещение. Изменение № 2 (рус)

ДБН В.2.5-28-2006 Инженерное оборудование и сооружение. Естественное и искусственное освещение. Изменение №1

ДСН 3.3.6.037-99 Санитарные нормы производственного шума, ультразвука и инфразвука

ДСП 201-97 Государственные санитарные правила охраны атмосферного воздуха населенных мест (от загрязнения химическими и биологическими веществами)

ДСТУ 3235-95 Оборудование овощефруктоперерабатывающей промышленности. Требования безопасности

ДСТУ 4518:2008 Продукты пищевые. Маркировка для потребителей. Общие правила. С изменением № 1

ДСТУ 4623:2006 Сахар белый. Технические условия. С Поправками и Изменением № 1

ДСТУ 4722:2007 Смородина красная и белая свежая. Технические условия

ДСТУ 4837:2007 Фрукты и ягоды быстрозамороженные. Технические условия

ДСТУ 4912:2008 Фрукты, овощи и продукты переработки. Методы определения содержания примесей растительного происхождения

ДСТУ 4913:2008 Фрукты, овощи и продукты переработки. Методы определения содержания минеральных примесей

ДСТУ 4947:2008 Фрукты, овощи и продукты их переработки. Методы определения содержания микотоксина патулина

ДСТУ 4954:2008 Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения сахаров

ДСТУ 691:2004 Черника свежая. Технические условия

ДСТУ 692:2004 Ежевика свежая. Технические условия

ДСТУ ISO 2173:2007 Продукты из фруктов и овощей. Определение растворимых сухих веществ рефрактометричним методом (ISO 2173:2003, IDT)

ДСТУ ISO 2447:2004 Фрукты, овощи и продукты переработки. Определение содержания олова (ISO 2447:1998, IDT)

ДСТУ ISO 6561:2004 Фрукты, овощи и продукты переработки. Определение содержания кадмия. Спектрометрический метод беспламенной атомной абсорбции (ISO 6561:1983, IDT)

ДСТУ ISO 6633-2001 Фрукты, овощи и продукты переработки. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод беспламенной атомной абсорбции (ISO 6633:1984, IDT)

ДСТУ ISO 6634:2004 Фрукты, овощи и продукты переработки. Определение содержания мышьяка спектрометрическим методом с использованием диэтилдитиокарбамата серебра (ISO 6634:1982, IDT). С Поправкой

ДСТУ ISO 6636-2:2004 Фрукты, овощи и продукты переработки. Определение содержания цинка. Часть 2. Спектрометрический метод атомной абсорбции (ISO 6636-2:1981, IDT)

ДСТУ ISO 6636-3-2001 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания цинка. Часть 3. Спектрометрический метод с применением дитизона (ISO 6636-3:1983, IDT)

ДСТУ ISO 6637-2001 Фрукты, овощи и продукты переработки. Определение содержания ртути. Спектрометрический метод беспламенной атомной абсорбции (ISO 6637:1984, IDT)

ДСТУ ISO 780-2001 Упаковка. Графическая маркировка при обращении с товарами (ISO 780:1997, IDT)

ДСТУ ISO 7952:2004 Фрукты, овощи и продукты переработки. Определение содержания меди спектрометрическим методом пламенной атомной абсорбции (ISO 7952:1994, IDT)

ДСТУ ГОСТ 5717.2:2006 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры (ГОСТ 5717.2-2003, IDT)

ДСТУ ГОСТ 908:2006 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия (ГОСТ 908-2004, IDT)

Пособие 1.91 к СНиП 2.04.05-91. Расчет и распределение приточного воздуха

Пособие 10.91 к СНиП 2.04.05-91. Проектирование антикоррозионной защиты

Пособие 11.9 к СНиП 2.04.05-91. Расчётные параметры наружного воздуха для типовых проектов

Пособие 12.91 к СНиП 2.04.05-91 Рекомендации по расчету инфильтрации наружного воздуха в одноэтажные производственные здания

Пособие 13.91 к СНиП 2.04.05-91. Противопожарные требования к системам отопления, вентиляции и кондиционирования

Пособие 2.91 к СНиП 2.04.05-91. Расчет поступления теплоты солнечной радиации в помещения

Пособие 3.91 к СНиП 2.04.05-91. Вентиляторные установки

Пособие 4.91 к СНиП 2.04.05-91. Противодымная защита при пожаре (2 редакция )

Пособие 5.91 к СНиП 2.04.05-91. Размещение вентиляционного оборудования

Пособие 6.91 к СНиП 2.04.05-91. Огнестойкие воздуховоды

Пособие 7.91 к СНиП 2.04.05-91. Схемы прокладки воздуховодов в здании

Пособие 8.91 к СНиП 2.04.05-91. Численность персонала по эксплуатации систем отопления, вентиляция и кондиционирования воздуха

Пособие 9.91 к СНиП 2.04.05-91. Годовой расход энергии системами отопления, вентиляции и кондиционирования

Пособие по проектированию систем водяного отопления к СНиП 2.04.05-91

РСТ УССР 1723-86 Рябина черноплодная свежая. Технические условия

РСТ УССР 1723-86 Рябина черноплодная свежая. Технические условия. С изменением № 1

РСТ УССР 1764-89 Плоды рябины обыкновенной свежие. Технические условия

РСТ УССР 1984-88 Облепиха свежая. Технические условия

СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территорий населенных мест

СанПиН 4630-88 Санитарные правила и нормы охраны поверхностных вод от загрязнения

СаНПиН № 4630-88 Дополнение 3 к санитарным правилам и нормам охраны поверхностных вод загрязнения. Предельно допустимые концентрации (ПДК) и ориентировочные допустимые уровни (ОДУ) вредных веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования

СНиП 2.09.04-87 Административные и бытовые здания. Изменение № 1

СНиП 2.09.04-87 Административные и бытовые здания. Изменение № 2 (национальное)

СНиП 2.09.04-87 Административные и бытовые здания. Изменение № 3

СНиП 2.09.04-87. Административные и бытовые здания


ДСТУ 4734:2007 Мороженое плодово-ягодное, ароматичное, щербет, лед. Общие технические условия. С изменениями и поправкой

ДСТУ 4803:2013 Торты и пирожные. Общие технические условия

ДСТУ 4900:2007 Джемы. Общие технические условия. Изменение № 1

ДСТУ 5052:2008 Полуфабрикаты из творога кисломолочного. Общие технические условия

ДСТУ 6072:2009 Повидло. Общие технические условия

ДСТУ 6087:2009 Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия

ДСТУ 7623:2014 Глазурь и покрытие для мороженого. Общие технические условия

ДСТУ 8000:2015 Консервы. Салаты и соусы тыквенные. Технические условия

ДСТУ 8017:2015 Консервы. Соусы овоще-фруктовые структурированные. Технические условия

ДСТУ 8032:2015 Консервы. Мармелиты фруктовые для детского питания. Технические условия

ДСТУ 8057:2015 Консервы. Добавки фруктовые и овощные для обогащения продуктов детского питания. Технические условия

ДСТУ 8058:2015 Консервы фруктовые, овоще-фруктовые с биологически активными компонентами для диетического использования в детском питании. Технические условия

ДСТУ 8074:2015 Консервы. Соки и соковые продукты. Коктейли. Общие технические условия

ДСТУ 8081:2015 Консервы. Приправы и соусы овощные и овоще-фруктовые. Технические условия

ДСТУ 8087:2015 Консервы. Пудинги фруктовые и овоще-фруктовые для детского питания. Технические условия

ДСТУ 8134:2015 Консервы. Смеси томатные для детского питания. Технические условия

ДСТУ 8686.2:2016 Мороженое мягкое и смеси для его производства. Общие технические условия. Часть 2. Мороженое мягкое

ДСТУ 8754:2018 Консервы. Соусы десертные. Технические условия

Документ соответствует официальному тексту.
По вопросам приобретения официального издания обращайтесь к национальному органу стандартизации (ГП «УкрНДНЦ»)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

Консерви
ФРУКТИ ПРОТЕРТІ АБО ПОДРІБНЕНІ
Технічні умови

ДСТУ 4898:2007

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП "УкрНДНЦ" http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Державний науково-дослідний та проектно-конструкторський інститут «Консервпромкомплекс» (ДНДПКІ «Консервпромкомплекс»)

РОЗРОБНИКИ: Д. Бабіна; І. Мазуренко, канд. техн. наук (науковий керівник); Т. Морозова; І. Пилипенко, канд. техн. наук; Ф. Федоров, канд. техн. наук; Л. Хрущ

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 12 грудня 2007 р. № 357 з 2009-01-01

3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ (зі скасуванням в Україні ГОСТ 22371-77)

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Класифікація

5 Загальні технічні вимоги .

5.1 Характеристики

5.2 Вимоги до сировини та матеріалів

6 Вимоги щодо безпеки

7 Вимоги щодо охорони довкілля

8 Маркування

9 Пакування

10 Правила транспортування та зберігання

11 Методи контролювання

12 Правила приймання

13 Гарантії виробника

Додаток А Коди ДКПП

Додаток Б Поживна (харчова) та енергетична цінність (калорійність) консервів

Додаток В Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

КОНСЕРВИ
ФРУКТИ ПРОТЕРТІ АБО ПОДРІБНЕНІ
Технічні умови

КОНСЕРВЫ
ФРУКТЫ ПРОТЕРТЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ
Технические условия

CANNED PRODUCTS
PULPED OR CRUSHED FRUITS
Specifications

Чинний від 2009-01-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт поширюється на консерви, виготовлені зі свіжих або заморожених фруктів або їх суміші, або пюре напівфабрикатів протертих або подрібнених, з доданням або без додання цукру. Консерви призначені для безпосереднього вживання в їжу та реалізації через торговельну мережу, потреб ресторанного господарства. Вимоги щодо безпечності продукції викладено в 5.1.2, 5.1.3, 5.1.4, 5.1.5, 5.2, розділах 6, 7.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:

ДСТУ 691:2004 Чорниця свіжа. Технічні умови

ДСТУ 692:2004 Ожина свіжа. Технічні умови

РСТ УССР 1723-86 Горобина чорноплідна свіжа. Технічні умови

РСТ УССР 1764-89 Плоди горобини звичайної свіжі. Технічні умови

РСТ УССР 1940-83 Плоди калини звичайної свіжі. Технічні умови

РСТ УССР 1984-88 Обліпиха свіжа. Технічні умови

ДСТУ 2074-92 Продукти переробки овочів і фруктів. Терміни та визначення

ДСТУ 3235-95 Устатковання овочефруктопереробної промисловості. Вимоги безпеки

ДСТУ 4518:2008 Продукти харчові. Маркування для споживачів. Загальні правила

ДСТУ 4623:2006 Цукор-білий. Технічні умови

ДСТУ 4722:2007 Порічки червоні та білі свіжі. Технічні умови

ДСТУ 4837:2007 Фрукти та ягоди швидкозаморожені. Технічні умови

ДСТУ 4912:2008 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Методи визначення домішок рослинного походження

ДСТУ 4913:2008 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Методи визначення мінеральних домішок

ДСТУ 4947:2008 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Методи визначення вмісту мікотоксину патуліну

ДСТУ 4954:2008 Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання цукрів

ДСТУ 6042:2008 Продукти харчові. Методи виявлення ботулінічних токсинів і Clostridium botulinum

ДСТУ ISO 780-2001 Пакування. Графічне маркування щодо поводження з товарами

ДСТУ ISO 2173:2007 Продукти з фруктів та овочів. Визначення розчинних сухих речовин рефрактометричним методом

ДСТУ ISO 2447:2004 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Визначення вмісту олова

ДСТУ ISO 3166-1-2000 Коди назв країн світу

ДСТУ ISO 6561:2004 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Визначання вмісту кадмію. Спектрометричний метод безполуменевої атомної абсорбції

ДСТУ ISO 6633-2001 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Визначання вмісту свинцю. Спектрометричний метод безполуменевої атомної абсорбції

ДСТУ ISO 6634:2004 Фрукти, овочі та продукти їх перероблення. Визначення вмісту миш’яку спектрометричним методом із застосуванням діетилдитіокарбамату

ДСТУ ISO 6636-2:2004 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Визначення вмісту цинку. Частина 2. Спектрометричний метод атомної абсорбції

ДСТУ ISO 6636-3-2001 Продукти перероблення фруктів і овочів. Визначання вмісту цинку. Частина 3. Спектрометричний метод із застосуванням дитизону

ДСТУ ISO 6637-2001 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Визначання вмісту ртуті. Спектрометричний метод безполуменевої атомної абсорбції

ДСТУ ISO 7952:2004 Фрукти, овочі та продукти їх перероблення. Визначення вмісту міді спектрометричним методом полуменевої атомної абсорбції

ДСТУ ГОСТ 908:2006 Кислота лимонна моногідрат харчова. Технічні умови

ДСТУ ГОСТ 5717.2:2006 Банки скляні для консервів. Основні параметрів та розміри

ДК 016-97 Державний класифікатор продукції та послуг

ГОСТ 12.1.003-83 ССБТ. Шум. Общие требования безопасности (ССБП. Шум. Загальні вимоги щодо безпеки)

ГОСТ 12.1.004-91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования (ССБП. Пожежна безпека. Загальні вимоги)

ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны (ССБП. Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони)

ГОСТ 12.3.002-75 ССБТ. Процессы производственные. Общие требования безопасности (ССБП. Процеси виробничі. Загальні вимоги щодо безпеки)

ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями (Охорона природи. Атмосфера. Правила установлення допустимих викидів шкідливих речовин промисловими підприємствами)

ГОСТ 5717-91 Банки стеклянные для консервов. Технические условия (Банки скляні для консервів. Технічні умови)

ГОСТ 5981-88 (ИСО 1381-83, ИСО 3004-1-86) Банки металлические для консервов. Технические условия (Банки металеві для консервів. Технічні умови)

ГОСТ 6828-89 Земляника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации (Суниця свіжа. Вимоги під час заготовляння, постачання та реалізації)

ГОСТ 6829-89 Смородина черная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации (Смородина чорна свіжа. Вимоги під час заготовляння, постачання та реалізації)

ГОСТ 6830-89 Крыжовник свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации (Аґрус свіжий. Вимоги під час заготовляння, постачання та реалізації)

ГОСТ 8756.1-79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей (Продукти харчові консервовані. Методи визначання органолептичних показників, маси нетто чи об’єму та масової частки складових частин)

ГОСТ 8756.12-91 Продукты переработки плодов. Методы определения способности плодово-ягодного пюре образовывать желе и пат (Продукти перероблення плодів. Методи визначання здатності плодово-ягідного пюре утворювати желе та пат)

ГОСТ 8756.18-70 Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары (Продукти харчові консервовані. Методи визначання зовнішнього виду, герметичності тари та стану внутрішньої поверхні металевої тари)

ГОСТ 10444.1-84 Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе (Консерви. Готування розчинів реактивів, фарб, індикаторів та живильних середовищ, які застосовують у мікробіологічному аналізі)

ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus (Продукти харчові. Методи виявляння та визначання кількості Staphylococcus aureus)

ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum (Продукти харчові. Методи виявлення ботулінічних токсинів і Clostridium botulinum)

ГОСТ 10444.8-88 Продуктьї пищевые. Метод определения Bacillus cereus (Продукти харчові. Методи визначання Bacillus cereus)

ГОСТ 10444.9-88 Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens (Продукти харчові. Метод визначання Clostridium perfringens)

ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочно-кислых микроорганизмов (Продукти харчові. Методи визначання молочнокислих мікроорганізмів)

ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов (Продукти харчові. Метод визначання дріжджів і плісеневих грибів)

ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (Продукти харчові. Методи визначання кількості мезофільних аеробних і факультативно-анаеробних мікроорганізмів)

ГОСТ 13516-86 Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия (Ящики з гофрованого картону для консервів, пресервів і харчових рідин. Технічні умови)

ГОСТ 13799-81 Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение (Продукція плодова, ягідна, овочева та грибна консервована. Пакування, маркування, транспортування та зберігання)

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов (Маркування вантажів)

ГОСТ 16524-70 Кизил свежий (Кизил свіжий)

ГОСТ 19215-73 Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации (Журавлина свіжа. Вимоги під час заготовляння, постачання та реалізації)

ГОСТ 20450-75 Брусника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации (Брусниця свіжа. Вимоги під час заготовляння, постачання та реалізації)

ГОСТ 21713-76 Груши свежие поздних сроков созревания. Технические условия (Груші свіжі пізніх строків достигання. Технічні умови)

ГОСТ 21714-76 Груши свежие ранних сроков созревания. Технические условия (Груші свіжі ранніх строків достигання. Технічні умови)

ГОСТ 21715-76 Айва свежая. Технические условия (Айва свіжа. Технічні умови)

ГОСТ 21832-76 Абрикосы свежие. Технические условия (Абрикоси свіжі. Технічні умови)

ГОСТ 21833-76 Персики свежие. Технические условия (Персики свіжі. Технічні умови)

ГОСТ 21920-76 Слива и алыча крупноплодная свежие. Технические условия (Слива та алича крупноплідна свіжі. Технічні умови)

ГОСТ 21921-76 Вишня свежая. Технические условия (Вишня свіжа. Технічні умови)

ГОСТ 21922-76 Черешня свежая. Технические условия (Черешня свіжа. Технічні умови)

ГОСТ 24297-87 Входной контроль продукции. Основные положения (Вхідне контролювання продукції. Основні положення)

ГОСТ 24556-89 (ИСО 6551-1-86, ИСО 6557-2-84) Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина С (Продукти перероблення плодів і овочів. Метод визначання вітаміну С)

ГОСТ 26188-84 Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясо-растительные. Метод определения pH (Продукти перероблення плодів і овочів, консерви м’ясні та м’ясо-рослинні. Метод визначання pH)

ГОСТ 26313-84 Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб (Продукти перероблення плодів і овочів. Правила приймання, методи відбирання проб)

ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов (Продукти харчові та смакові. Методи відбирання проб для мікробіологічних аналізів)

ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов (Продукти харчові та смакові. Готування проб для мікробіологічних аналізів)

ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов (Продукти харчові. Методи культивування мікроорганізмів)

ГОСТ 26671-85 Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясо-растительные. Подготовка проб для лабораторных анализов (Продукти перероблення плодів і овочів, консерви м’ясні та м’ясо-рослинні. Готування проб для лабораторних аналізів)

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути (Сировина та продукти харчові. Метод визначання ртуті)

ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов (Сировина та продукти харчові. Готування проб. Мінералізація для визначання вмісту токсичних елементів)

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка (Сировина та продукти харчові. Метод визначання миш’яку)

ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди (Сировина та продукти харчові. Методи визначання міді)

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца (Сировина та продукти харчові. Методи визначання свинцю)

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия (Сировина та продукти харчові. Методи визначання кадмію)

ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка (Сировина та продукти харчові. Метод визначання цинку)

ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова (Продукти харчові консервовані. Метод визначання олова)

ГОСТ 27572-87 Яблоки свежие для промышленной переработки. Технические условия (Яблука свіжі для промислового перероблення. Технічні умови)

ГОСТ 28472-90 Виноград свежий ручной уборки для консервирования. Требования при заготовках и поставках (Виноград свіжий ручного збирання для консервування. Вимоги під час заготовляння та постачання)

ГОСТ 28562-90 Продукты переработки плодов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ (Продукти перероблення плодів та овочів. Рефрактометричний метод визначання розчинних сухих речовин)

ГОСТ 30178-96 Сырье продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичних элементов (Сировина та продукти харчові. Атомно-абсорбційний метод визначання токсичних елементів)

ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности (Консерви. Метод визначання промислової стерильності).

Полная версия документа доступна для тарифа «Разумное предложение» или «Все включено»

Подробнее о тарифах

© 2022 Все права защищены
Документы, размещенные на сайте, могут быть использованы в качестве информационно-справочного материала.
E-mail: online@budstandart.com