ДСТУ 4623:2006 Сахар белый. Технические условия. С Поправками и Изменением № 1

Для просмотра текста документа
необходимо авторизоваться.

Войти в Личный кабинет

Бесплатные документы Ошибка в документе Заказать документ

Сервис содержит 19623 бесплатных документов, которые доступны зарегистрированным пользователям. Регистрируйся бесплатно >>>


  • Информация о документе
  • Ссылки на документы
  • Ссылки из других документов
Наименование документаДСТУ 4623:2006 Сахар белый. Технические условия. С Поправками и Изменением № 1
Дата начала действия01.01.2008
Дата принятия29.06.2006
СтатусДействующий
Язык документаУкраинский
На заменуДСТУ 2316-93 (ГОСТ 21-94), ДСТУ 2213-93 (ГОСТ 22-94)
Утверждающий документПриказ от 29.06.2006 № 177 Об утверждении национальных стандартов, изменений к национальным стандартам, отмене нормативных документов и внесении изменений в приказ Госпотребстандарта Украины от 28.12.2005 N 379
Вид документаДСТУ (Государственный Стандарт Украины)
Шифр документа4623:2006
РазработчикУкраинский научно-исследовательский институт сахарной промышленности (УкрНИИСП)
Принявший органУкраинский научно-исследовательский институт сахарной промышленности (УкрНИИСП)
Дополнительные данные Дата начала действия перенесена согласно приказу от 02.08.2007 № 176


ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия

ГОСТ 12.1.005-88 Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.2.003-91 Оборудование производственное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.124-90 ССБТ. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.3.002-75 Процессы производственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями

ГОСТ 24297-87 Входной контроль продукции. Основные положения. С поправкой

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути. С изменением № 1

ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

ГОСТ 3560-73 Лента стальная упаковочная. Технические условия

ГОСТ 6309-93 Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия

ДБН В.2.5-28-2006 Естественное и искусственное освещение (рус)

ДБН В.2.5-28-2006 Инженерное оборудование зданий и сооружений. Внешние сети и сооружения. Естественное и искусственное освещение (укр)

ДБН В.2.5-28-2006 Инженерное оборудование зданий и сооружений. Естественное и искусственное освещение. Изменение № 2

ДБН В.2.5-28-2006 Инженерное оборудование зданий и сооружений. Естественное и искусственное освещение. Изменение № 2 (рус)

ДБН В.2.5-28-2006 Инженерное оборудование и сооружение. Естественное и искусственное освещение. Изменение №1

ДСП 201-97 Государственные санитарные правила охраны атмосферного воздуха населенных мест (от загрязнения химическими и биологическими веществами)

ДСТУ 3145-95 Коды и кодирование информации. Штриховое кодирование. Общие требования

ДСТУ 3659-97 Сахар. Метод определения влаги и сухих веществ (ГОСТ 12570-98, IDT). С Поправкой

ДСТУ 3661-97 Сахар. Метод определения сахарозы (ГОСТ 12571-98)

ДСТУ 3945-2000 Сахар. Методы определения редуцирующих веществ (ГОСТ 12575-2001, IDT)

ДСТУ 4242:2003 Сахар. Метод определения гранулометрического состава

ДСТУ 4243:2003 Сахар. Методы определения массы нетто. С поправкой

ДСТУ 4244:2003 Сахар. Методы определения ферропримесей

ДСТУ 4245:2003 Сахар. Условия длительного хранения

ДСТУ 4323:2004 Сахар. Методы определения микробиологических показателей

ДСТУ 4518:2008 Продукты пищевые. Маркировка для потребителей. Общие правила. С изменением № 1

ДСТУ 4624:2006 Сахар. Методы определения органолептических показателей

ДСТУ 4627:2006 Сахар прессованный. Метод определения мелочи

ДСТУ 4628:2006 Сахар прессованный. Метод определения прочности

ДСТУ 4643:2006 Декстрины. Технические условия

ДСТУ 4865:2007 Сахар. Метод определения крахмала

ДСТУ 4866:2007/ГОСТ 12572-2007 Сахар. Методы определения цветности и мутности раствора

ДСТУ 4867:2007 Сахар-сырец тростниковый. Технические условия поставки

ДСТУ 4872:2007 Сахар белый. Методы определения золы

Пособие 1.91 к СНиП 2.04.05-91. Расчет и распределение приточного воздуха

Пособие 10.91 к СНиП 2.04.05-91. Проектирование антикоррозионной защиты

Пособие 11.9 к СНиП 2.04.05-91. Расчётные параметры наружного воздуха для типовых проектов

Пособие 12.91 к СНиП 2.04.05-91 Рекомендации по расчету инфильтрации наружного воздуха в одноэтажные производственные здания

Пособие 13.91 к СНиП 2.04.05-91. Противопожарные требования к системам отопления, вентиляции и кондиционирования

Пособие 2.91 к СНиП 2.04.05-91. Расчет поступления теплоты солнечной радиации в помещения

Пособие 3.91 к СНиП 2.04.05-91. Вентиляторные установки

Пособие 4.91 к СНиП 2.04.05-91. Противодымная защита при пожаре (2 редакция )

Пособие 5.91 к СНиП 2.04.05-91. Размещение вентиляционного оборудования

Пособие 6.91 к СНиП 2.04.05-91. Огнестойкие воздуховоды

Пособие 7.91 к СНиП 2.04.05-91. Схемы прокладки воздуховодов в здании

Пособие 8.91 к СНиП 2.04.05-91. Численность персонала по эксплуатации систем отопления, вентиляция и кондиционирования воздуха

Пособие 9.91 к СНиП 2.04.05-91. Годовой расход энергии системами отопления, вентиляции и кондиционирования

Пособие по проектированию систем водяного отопления к СНиП 2.04.05-91

СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территорий населенных мест

СанПиН 4630-88 Санитарные правила и нормы охраны поверхностных вод от загрязнения

СаНПиН № 4630-88 Дополнение 3 к санитарным правилам и нормам охраны поверхностных вод загрязнения. Предельно допустимые концентрации (ПДК) и ориентировочные допустимые уровни (ОДУ) вредных веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования

СП 4690-88 Санитарные правила содержания территорий населенных мест


ДСТУ 2717:2006 Концентраты пищевые. Смеси пряноароматические для первых и вторых обеденных блюд. Общие технические условия. С изменением

ДСТУ 3718:2007 Концентраты пищевые. Сладкие блюда. Желе, муссы, пудинги, концентраты молочные. Общие технические условия

ДСТУ 4228:2003 Драже. Общие технические условия. С Изменениями № 1, № 2, № 3, № 4

ДСТУ 4257:2003 Изделия ликеро-водочные. Технические условия. С поправками (ІПС № 6-2004, ІПС № 2-2006) и изменениями № 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 6

ДСТУ 4427:2005 Колбасы сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия. С изменением № 1 и поправками

ДСТУ 4437:2005 Полуфабрикаты мясные и мясорастительные рубленые. Технические условия. С изменениями и поправками

ДСТУ 4530:2006 Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия. С изменением и поправкой

ДСТУ 4532:2006 Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Общие технические условия. С изменением и поправкой

ДСТУ 4620:2006 Вафли листовые и фигурные (полуфабрикат). Общие технические условия. С изменением № 1

ДСТУ 4700:2006 Коньяки Украины. Технические условия

ДСТУ 4734:2007 Мороженое плодово-ягодное, ароматичное, щербет, лед. Общие технические условия. С изменениями и поправкой

ДСТУ 4800:2007 Шампанское Украины. Технические условия. С изменениями и поправкой

ДСТУ 4807:2007 Вина игристые. Технические условия

ДСТУ 4836:2007 Сидры. Общие технические условия

ДСТУ 4848:2007 Полуфабрикаты кондитерские. Массы ореховые и шоколадно-ореховые. Общие технические условия

ДСТУ 4849:2007 Напитки кофейные растворимые. Общие технические условияя

ДСТУ 4866:2007/ГОСТ 12572-2007 Сахар. Методы определения цветности и мутности раствора

ДСТУ 4898:2007 Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Технические условия

ДСТУ 4899:2007 Варенье. Общие технические условия

ДСТУ 4900:2007 Джемы. Общие технические условия

ДСТУ 4979:2008 Водки, водки особые, напитки ликероводочные. Анализ органолептический. Метод определения интенсивности вкуса

ДСТУ 5052:2008 Полуфабрикаты из творога кисломолочного. Общие технические условия

ДСТУ 5080:2008 Соки плодово-ягодные сброженно-спиртованные и спиртованные. Технические условия

ДСТУ 5097:2008 Продукция из сурими имитированная. Технические условия

ДСТУ 6028:2008 Полуфабрикаты с мясом в тестовой оболочке замороженные. Общие технические условия. С поправкой

ДСТУ 6033:2008 Консервы. Овощи фаршированные. Общие технические условия

ДСТУ 6038:2008 Напитки на основе вина. Общие технические условия. С изменением № 1

ДСТУ 6060:2008 Консервы. Компоты ассорти украинские. Технические условия

ДСТУ 6063:2008 Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия

ДСТУ 6065:2008 Консервы молочные. Сливки сгущенные с сахаром. Технические условия

ДСТУ 6072:2009 Повидло. Общие технические условия

ДСТУ 6075:2009 Цукаты. Технические условия

ДСТУ 6085:2009 Консервы. Перец сладкий маринованный. Технические условия

ДСТУ 6087:2009 Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия

ДСТУ 6088:2009 Пектин. Технические условия

ДСТУ 6094:2009 Желе фруктовые. Технические условия

ДСТУ 7007:2009 Мед искусственный. Технические условия

ДСТУ 7041:2009 Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия

ДСТУ 7042:2009 Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия

ДСТУ 7045:2009 Изделия хлебобулочные. Методы определения физико-химических показателей. С изменением и поправкой

ДСТУ 7050:2009 Консервы мясные. Паштеты печеночные. Общие технические условия

ДСТУ 7054:2009 Консервы из мяса птицы фаршевые. Общие технические условия

ДСТУ 7071:2009 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром и кофе. Технические условия. С поправкой

ДСТУ 7126:2009 Сиропы. Общие технические условия

ДСТУ 7126:2009 Сиропы. Общие технические условия. Изменение № 1

ДСТУ 7164:2010 Кукуруза сахарная консервированная. Технические условия

ДСТУ 7165:2010 Горошек зеленый консервированный. Технические условия

ДСТУ 7274:2012 Химические реактивы. Реактивы, растворы для анализа и материалы вспомогательные. Методы приготовления

ДСТУ 8057:2015 Консервы. Добавки фруктовые и овощные для обогащения продуктов детского питания. Технические условия

ДСТУ 8058:2015 Консервы фруктовые, овоще-фруктовые с биологически активными компонентами для диетического использования в детском питании. Технические условия

ДСТУ 8102:2015 Консервы. Компоты фруктовые для детского питания. Технические условия

ДСТУ 8114:2015 Консервы овоще-фруктовые и овоще-мясные для специального диетического применения в детском питании. Технические условия

ДСТУ 8449:2015 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей

ДСТУ 8789:2018 Сухари-гренки. Общие технические условия

ДСТУ ГОСТ 12161:2009 Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия (ГОСТ 12161-2006, IDT)

ДСТУ ГОСТ 31262:2009 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка) (ГОСТ 31262-2004, IDT). С Поправкой

ДСТУ ГОСТ 7457:2009 Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия (ГОСТ 7457-2007, IDT)

Документ соответствует официальному тексту.
По вопросам приобретения официального издания обращайтесь к национальному органу стандартизации (ГП «УкрНДНЦ»)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЦУКОР БІЛИЙ
Технічні умови

ДСТУ 4623:2006

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Технічний комітет «Цукор і крохмалепатокові продукти» (ТК 56), Український науково-дослідний інститут цукрової промисловості (УкрНДІЦП)

РОЗРОБНИКИ: В. Штангеєв, Н. Іволга, К. Євреєнко, Т. Карпова

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 29 червня 2006 р. № 177 з 2007-07-01

3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ (зі скасуванням в Україні чинності ДСТУ 2316-93 (ГОСТ 21-94), ДСТУ 2213-93 (ГОСТ 22-94))

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Технічні вимоги

4 Вимоги безпеки

5 Вимоги щодо охорони довкілля

6 Маркування

7 Пакування

8 Правила транспортування та зберігання

9 Методи контролювання

10 Правила приймання

11 Гарантії виробника

Додаток А. Перелік кодів ДКПП згідно з ДК 016

Додаток Б. Харчова (поживна) та енергетична цінність (калорійність) цукру

Додаток В. Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЦУКОР БІЛИЙ
Технічні умови

САХАР БЕЛЫЙ
Технические условия

WHITE SUGAR
The technical specifications

Чинний від 2007-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт поширено на білий цукор (далі за текстом — цукор) — харчовий продукт, який являє собою очищену і кристалізовану сахарозу у вигляді окремих кристалів (кристалічний цукор) або окремих кусків (пресований цукор).

Цукор призначено для реалізації через роздрібну торговельну мережу, використання в системі ресторанного господарства та для промислового перероблення у різних галузях харчової промисловості (кондитерській, хлібопекарській, молочній, харчоконцентратній, біофармацевтичній), для виробництва лікеро-горілчаних і безалкогольних напоїв та продуктів дитячого харчування тощо.

Вимоги щодо безпечності продукції викладено в 3.2.8, 3.2.9, 3.2.10 та у розділах 4 і 5.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:

ДК 016-97 Державний класифікатор продукції та послуг

ДСТУ 2075-92 (ГОСТ 12572-93) Цукор-пісок і цукор-рафінад. Метод визначення кольоровості

ДСТУ 2317-93 (ГОСТ 12574-93) Цукор-пісок і цукор-рафінад. Методи визначення золи

ДСТУ 3145-95 Коди та кодування інформації. Штрихове кодування. Загальні вимоги

ДСТУ 3659-97 (ГОСТ 12570-98) Цукор. Метод визначення вологи та сухих речовин

ДСТУ 3661-97 (ГОСТ 12571-98) Цукор. Метод визначення сахарози

ДСТУ 3748-98 Мішки для цукру. Технічні умови

ДСТУ 3824-98 (ГОСТ 12569-99) Цукор. Правила приймання і методи відбирання проб

ДСТУ 3945-2000 (ГОСТ 12575-2001) Цукор. Метод визначення редукувальних речовин

ДСТУ 4242:2003 Цукор. Метод визначення гранулометричного складу

ДСТУ 4243:2003 Цукор. Методи визначення маси нетто

ДСТУ 4244:2003 Цукор. Метод визначення феродомішок

ДСТУ 4245:2003 Цукор. Умови тривалого зберігання

ДСТУ 4323:2004 Цукор. Методи визначення мікробіологічних показників

ДСТУ 4327:2004 Коренеплоди цукрових буряків для промислового переробляння. Технічні умови

ДСТУ Цукор-сирець тростинний. Технічні умови постачання

ДСТУ 4624:2006 Цукор. Методи визначання органолептичних показників

ДСТУ 4627:2006 Цукор пресований. Метод визначання дріб’язку

ДСТУ 4628:2006 Цукор пресований. Метод визначання міцності

ДСТУ 4643:2006 Декстрини. Технічні умови

ГОСТ 12.1.004-1 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования (ССБП. Пожежна безпека. Загальні вимоги)

ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны (ССБП. Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони)

ГОСТ 12.2.003-91 ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности (ССБП. Устатковання виробниче. Загальні вимоги безпеки)

ГОСТ 12.2.124-90 ССБТ. Оборудование продовольственное. Общие требования (ССБП. Устатковання продовольче. Загальні вимоги)

ГОСТ 12.3.002-75 ССБТ. Процессы производственные. Общие требования безопасности (ССБП. Процеси виробничі. Загальні вимоги безпеки)

ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями (Охорона природи. Атмосфера. Правила встановлювання допустимих викидів шкідливих речовин промисловими підприємствами)

ГОСТ 1760-86 Подпергамент. Технические условия (Підпергамент. Технічні умови)

ГОСТ 2226-88 (ИСО 6590-1-83, ИСО 7023-83) Мешки бумажные. Технические условия (Мішки паперові. Технічні умови)

ГОСТ 3560-73 Лента стальная упаковочная.Технические условия (Стрічка сталева пакувальна. Технічні умови)

ГОСТ 6309-93 Нитки хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия (Нитки бавовняні і синтетичні. Технічні умови)

ГОСТ 7247-90 Бумага для упаковывания пищевых продуктов на автоматах. Технические условия (Папір для пакування харчових продуктів на автоматах. Технічні умови)

ГОСТ 7362-78 Бумага перфокарточная. Технические условия (Папір перфокартковий. Технічні умови)

ГОСТ 7625-86 Бумага этикеточная. Технические условия (Папір етикетковий. Технічні умови)

ГОСТ 7933-89 Картон для потребительской тары. Общие технические условия (Картон для споживчої тари. Загальні технічні умови)

ГОСТ 8273-75 Бумага оберточная. Технические условия (Папір обгортковий. Технічні умови)

ГОСТ 9078-84 Поддоны плоские. Общие технические условия (Піддони пласкі. Загальні технічні умови)

ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия (Плівка поліетиленова. Технічні умови)

ГОСТ 10459-87 Бумага-основа для клеевой ленты. Технические условия (Папір-основа для клеєвої стрічки. Технічні умови)

ГОСТ 12301-81 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия (Коробки з картону, паперу і комбінованих матеріалів. Загальні технічні умови)

ГОСТ 12303-80 Пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия (Пачки з картону, паперу і комбінованих матеріалів. Загальні технічні умови)

ГОСТ 13511-91 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табака и моющих средств. Технические условия (Ящики з гофрованого картону для харчових продуктів, сірників, тютюну і миючих засобів. Технічні умови)

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов (Маркування вантажів)

ГОСТ 14961-91 Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия (Нитки лляні і лляні з хімічними волокнами. Технічні умови)

ГОСТ 18251-87 Лента клеєвая на бумажной основе. Технические условия (Стрічка клейова на паперовій основі. Технічні умови)

ГОСТ 18477-79 Контейнеры универсальные. Типы, основные параметры и размеры (Контейнери універсальні. Типи, основні параметри і розміри)

ГОСТ 18992-97 Дисперсия поливинилацетатная гомополимерная грубодисперсная. Технические условия (Дисперсія полівінілацетатна гомополімерна грубодисперсна. Технічні умови)

ГОСТ 21650-76 Средства скрепления тарно-штучных грузов в транспортных пакетах. Общие требования (Засоби скріплення тарно-штучних вантажів в транспортних пакетах. Загальні вимоги)

ГОСТ 23285-78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия (Пакети транспортні для харчових продуктів і скляної тари. Технічні умови)

ГОСТ 24297-87 Входной контроль продукции. Основные положения (Вхідний контроль продукції. Основні положення)

ГОСТ 24597-81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры (Пакети тарно-штучних вантажів. Основні параметри і розміри)

ГОСТ 24831-81 Тара-оборудование. Типы, основные параметры и размеры (Тара-обладнання. Типи, основні параметри і розміри)

ГОСТ 25951-83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия (Плівка полі етиленова термозсідальна. Технічні умови)

ГОСТ 26663-85 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования (Пакети транспортні. Формування з застосуванням засобів пакетування. Загальні технічні вимоги)

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути (Сировина і продукти харчові. Методи визначання ртуті)

ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов (Сировина і продукти харчові. Готування проб. Мінералізація для визначання вмісту токсичних елементів)

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка (Сировина і продукти харчові. Метод визначання миш’яку)

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца (Сировина і продукти харчові. Методи визначання свинцю)

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия (Сировина і продукти харчові. Методи визначання кадмію)

ГОСТ 26996-86 Полипропилен и сополимеры пропилена. Технические условия (Поліпропілен і сополімери пропілена. Технічні умови)

ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов (Сировина і продукти харчові. Атомно-абсорбційний метод визначання токсичних елементів).

Полная версия документа доступна для тарифа «Разумное предложение» или «Все включено»

Подробнее о тарифах

© 2022 Все права защищены
Документы, размещенные на сайте, могут быть использованы в качестве информационно-справочного материала.
E-mail: online@budstandart.com