ДСТУ ISO 6636-3-2001 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания цинка. Часть 3. Спектрометрический метод с применением дитизона (ISO 6636-3:1983, IDT)

Для просмотра текста документа
необходимо авторизоваться.

Войти в Личный кабинет

Бесплатные документы Ошибка в документе Заказать документ

Сервис содержит 19712 бесплатных документов, которые доступны зарегистрированным пользователям. Регистрируйся бесплатно >>>


  • Информация о документе
  • Ссылки на документы
  • Ссылки из других документов
Наименование документаДСТУ ISO 6636-3-2001 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания цинка. Часть 3. Спектрометрический метод с применением дитизона (ISO 6636-3:1983, IDT)
Дата начала действия01.07.2003
Дата принятия12.03.2002
СтатусДействующий
Язык документаУкраинский
Утверждающий документПриказ от 12.03.2002 № 145
Вид документаДСТУ (Государственный Стандарт Украины)
Шифр документа6636-3-2001
РазработчикГосударственный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт «Консервпромкомплекс»
Принявший органГосударственный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт «Консервпромкомплекс»


В данном документе нет ссылок на другие нормативные документы.


ДСТУ 2435:2007 Сливы сушеные. Технические условия

ДСТУ 3751:2015 Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия

ДСТУ 4636:2006 Консервы. Смеси овощные зимние. Технические условия

ДСТУ 4637:2006 Зелень консервированная. Технические условия

ДСТУ 4696:2006 Консервы. Грибы маринованные и отварные. Технические условия

ДСТУ 4697:2006 Томаты консервированные. Общие технические условия

ДСТУ 4837:2007 Фрукты и ягоды быстрозамороженные. Технические условия

ДСТУ 4898:2007 Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Технические условия

ДСТУ 4899:2007 Варенье. Общие технические условия

ДСТУ 4900:2007 Джемы. Общие технические условия

ДСТУ 4901:2007 Полуфабрикаты овощные пюреобразные быстрозамороженные. Технические условия

ДСТУ 4927:2008 Консервы-полуфабрикаты для ресторанного хозяйства. Технические условия

ДСТУ 5081:2008 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия

ДСТУ 6029:2008 Полуфабрикаты фруктовые и ягодные (дробленые и пюреобразные) быстрозамороженные. Технические условия

ДСТУ 6033:2008 Консервы. Овощи фаршированные. Общие технические условия

ДСТУ 6060:2008 Консервы. Компоты ассорти украинские. Технические условия

ДСТУ 6072:2009 Повидло. Общие технические условия

ДСТУ 6074:2009 Консервы. Фасоль консервированная. Технические условия

ДСТУ 6075:2009 Цукаты. Технические условия

ДСТУ 6085:2009 Консервы. Перец сладкий маринованный. Технические условия

ДСТУ 6090:2009 Полуфабрикаты концентрированные. Наполнители из фруктов и овощей. Технические условия

ДСТУ 6094:2009 Желе фруктовые. Технические условия

ДСТУ 7023:2009 Айва свежая. Технические условия

ДСТУ 7025:2009 Персики свежие. Технические условия

ДСТУ 7164:2010 Кукуруза сахарная консервированная. Технические условия

ДСТУ 7547:2014 Консервы. Кабачки консервированные. Технические условия

ДСТУ 7614:2014 Консервы. Ассорти овощное. Технические условия

ДСТУ 7939:2015 Виноград столовый быстрозамороженный. Технические условия

ДСТУ 7966:2015 Капуста савойская свежая. Технические условия

ДСТУ 7981:2015 Перец стручковый острый свежий. Технические условия

ДСТУ 7989:2015 Огурцы консервированные. Технические условия

ДСТУ 7990:2015 Консервы. Закуски из квашеных овощей. Технические условия

ДСТУ 7991:2015 Консервы. Свекла и морковь гарнирные. Технические условия

ДСТУ 7993:2015 Яблоки моченые. Технические условия

ДСТУ 8000:2015 Консервы. Салаты и соусы тыквенные. Технические условия

ДСТУ 8002:2015 Томаты соленые. Технические условия

ДСТУ 8010:2015 Консервы. Пасты фруктовые и ягодные. Технические условия

ДСТУ 8017:2015 Консервы. Соусы овоще-фруктовые структурированные. Технические условия

ДСТУ 8032:2015 Консервы. Мармелиты фруктовые для детского питания. Технические условия

ДСТУ 8042:2015 Чеснок зеленый свежий. Технические условия

ДСТУ 8046:2015 Топинамбур (земляная груша) свежий. Технические условия

ДСТУ 8057:2015 Консервы. Добавки фруктовые и овощные для обогащения продуктов детского питания. Технические условия

ДСТУ 8058:2015 Консервы фруктовые, овоще-фруктовые с биологически активными компонентами для диетического использования в детском питании. Технические условия

ДСТУ 8073:2015 Консервы. Сок березовый с сахаром. Технические условия

ДСТУ 8074:2015 Консервы. Соки и соковые продукты. Коктейли. Общие технические условия

ДСТУ 8075:2015 Консервы. Баклажаны обжаренные. Технические условия

ДСТУ 8081:2015 Консервы. Приправы и соусы овощные и овоще-фруктовые. Технические условия

ДСТУ 8082:2015 Консервы. Сок морковный и соки морковно-фруктовые с мякотью. Общие технические условия

ДСТУ 8083:2015 Консервы из сладкого перца. Технические условия

ДСТУ 8084:2015 Продукты сухие овоще-молочные и фруктово-молочные с зерновыми добавками для детского питания. Технические условия

ДСТУ 8087:2015 Консервы. Пудинги фруктовые и овоще-фруктовые для детского питания. Технические условия

ДСТУ 8092:2015 Консервы. Овощи маринованные. Технические условия

ДСТУ 8102:2015 Консервы. Компоты фруктовые для детского питания. Технические условия

ДСТУ 8103:2015 Лук репчатый сушеный. Технические условия

ДСТУ 8107:2015 Салат свежий. Технические условия

ДСТУ 8114:2015 Консервы овоще-фруктовые и овоще-мясные для специального диетического применения в детском питании. Технические условия

ДСТУ 8134:2015 Консервы. Смеси томатные для детского питания. Технические условия

ДСТУ 8147:2015 Капуста брокколи свежая. Технические условия

ДСТУ 8471:2015 Фрукты косточковые сушеные. Технические условия

ДСТУ 8472:2015 Щавель свежий. Технические условия

ДСТУ 8473:2015 Пастернак свежий. Технические условия

ДСТУ 8494:2015 Фрукты семечковые сушеные. Технические условия

ДСТУ 8497:2015 Консервы. Фрукты натуральные. Общие технические условия

ДСТУ 8509:2015 Огурцы соленые. Технические условия

ДСТУ 8548:2015 Консервы. Соки с мякотью из бахчевых культур и бахчево-фруктовые. Общие технические условия

ДСТУ 8566:2015 Продукты пищевые из картофеля. Прием, подготовка проб и методы испытания

ДСТУ 8572:2015 Патиссоны свежие. Технические условия

ДСТУ 8594:2015 Кукуруза сахарная свежая (початки). Технические условия

ДСТУ 8595:2015 Лук-порей свежий. Технические условия

ДСТУ 8596:2015 Сельдерей молодой свежий. Технические условия

ДСТУ 8623:2016 Ревень свежий. Технические условия

ДСТУ 8624:2016 Укроп свежий. Технические условия

ДСТУ 8636:2016 Овощи быстрозамороженные. Общие технические условия

ДСТУ 8639:2016 Пюре-полуфабрикаты фруктовые. Общие технические условия

ДСТУ 8641:2016 Консервы. Фрукты во фруктовом соке. Технические условия

ДСТУ 8642:2016 Капуста квашеная. Технические условия

ДСТУ 8643:2016 Картофель сушеный. Технические условия

ДСТУ 8645:2016 Зелень петрушки, сельдерея и укропа сушеная. Технические условия

ДСТУ 8654:2016 Морковь столовая сушеная. Технические условия

ДСТУ 8655:2016 Свекла столовая сушеная. Технические условия

ДСТУ 8754:2018 Консервы. Соусы десертные. Технические условия

ДСТУ 8755:2018 Консервы. Коктейли десертные. Технические условия

ДСТУ 8895:2019 Консервы. Соки томатные. Технические условия

Документ соответствует официальному тексту.
По вопросам приобретения официального издания обращайтесь к национальному органу стандартизации (ГП «УкрНДНЦ»)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ПРОДУКТИ ПЕРЕРОБЛЕННЯ
ФРУКТІВ І ОВОЧІВ
Визначання вмісту цинку
Частина 3. Спектрометричний метод
із застосовуванням дитизону
(ISO 6636/3:1983, IDT)

ДСТУ ISO 6636-3-2001

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО технічним комітетом ТК 24 «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки», Державним науково-дослідним і проектно-конструкторським інститутом «Консервпромкомплекс» (ДНДПКІ «Консервпромкомплекс»)

2 НАДАНО ЧИННОСТІ наказом Держстандарту України від 12 березня 2002 р. № 145 з 2003-07-01

З Стандарт відповідає ISO 6636/3:1983 Fruit and vegetable products — Determination of zinc content — Part 3: Dithizone spectrometric method (Продукти перероблення фруктів і овочів. Визначання вмісту цинку. Частина 3. Спектрометричний метод із застосуванням дитизону)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 ВВЕДЕНО ВПЕРШЕ

5 ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Ю. Пилипенко, канд. екон. наук, І. Мазуренко, Д. Бабіна, Т. Морозова, О. Авраменко, Н. Іщенко, Т. Головська

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Суть методу

4 Реактиви

5 Апаратура

6 Випробовування

6.1 Приготування дослідного зразка

6.2 Проба для аналізування

6.3 Розкладання органічної речовини

6.4 Визначання

6.5 Сліпе досліджування

6.6 Приготування калібрувального графіка

6.7 Кількість визначень

7 Обробляння результатів

7.1 Метод обчислювання та формули

7.2 Відтворюваність

8 Протокол випробовування

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є ідентичний переклад ISO 6636/3:1983 Fruit and vegetable products — Determination of zinc content — Part 3: Dithizone (Продукти перероблення фруктів і овочів. Визначання вмісту цинку. Частина 3. Спектрометричний метод із застосуванням дитизону)

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 24 «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «ця частина стандарту» замінено на «цей стандарт»;

— по тексту стандарту у зв’язку з допущеними помилками під час перекладу тексту стандарту з англійської мови на українську внесено такі зміни:

а) у 4.5 замінено місткість «200» на «250»;

б) у 6.2 замінено значення «5—6 г» на «від 5 до 10 г»;

в) у 6.4, першому абзаці після слова «вмісту» доповнено словом «цинку», третьому абзаці замінено слова «органічна речовина» на «органічна фаза»;

г) замінено по тексту стандарту одиницю фізичної величини «мг» на «мкг»;

— структурні елементи цього стандарту: «Обкладинку», «Передмову», «Зміст», «Національний вступ» — оформлено відповідно до вимог державної системи стандартизації України.

ISO 5515:1979 «Фрукти, овочі та продукти перероблення. Розкладання органічної речовини перед аналізуванням. Мокрий метод», на який є посилання в цьому стандарті, не прийнятий як національний стандарт.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ПРОДУКТИ ПЕРЕРОБЛЕННЯ ФРУКТІВ І ОВОЧІВ
Визначання вмісту цинку
Частина 3. Спектрометричний метод
із застосовуванням дитизону

ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
Определение содержания цинка
Часть 3. Спектрометрический метод
с применением дитизона

FRUIT AND VEGETABLE PRODUCTS
Determination of zinc content
Part 3. Dithizone spectrometric method

Чинний від 2003-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт установлює дитизоновий спектрометричний метод визначання вмісту цинку в продуктах перероблення фруктів і овочів.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

ISO 5515:1979 Fruit, vegetables and derived products — Decomposition of organic matter prior to analysis — Wet method

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

ISO 5515:1979 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Розкладання органічної речовини перед аналізуванням. Мокрий метод

Полная версия документа доступна для тарифа «Разумное предложение» или «Все включено»

Подробнее о тарифах

© 2022 Все права защищены
Документы, размещенные на сайте, могут быть использованы в качестве информационно-справочного материала.
E-mail: online@budstandart.com
Онлайн Чат БУДСТАНДАРТ