ДСТУ 5037:2008 Промисловість птахопереробна. Терміни та визначення понять
НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
ПРОМИСЛОВІСТЬ ПТАХОПЕРЕРОБНА
Терміни та визначення понять
ДСТУ 5037:2008
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)
ПЕРЕДМОВА
1 РОЗРОБЛЕНО: Інститут птахівництва Української академії аграрних наук
РОЗРОБНИКИ: В. Бреславець, д-р с.-г. наук; Д. Гриценко (науковий керівник); Г. Єрмішко; І. Івко, д-р с.-г. наук; В. Ковач; І. Хлюпка
2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 4 серпня 2008 р. № 270
3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ
ЗМІСТ
1 Сфера застосування
2 Нормативні посилання
3 Загальні пояснення
4 Терміни та визначення понять
Додаток А Абетковий покажчик українських термінів
Додаток Б Абетковий покажчик німецьких термінів
Додаток В Абетковий покажчик англійських термінів
Додаток Г Абетковий покажчик французьких термінів
Додаток Д Абетковий покажчик російських термінів
Додаток Е Бібліографія
ДСТУ 5037:2008
НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
ПРОМИСЛОВІСТЬ ПТАХОПЕРЕРОБНА
Терміни та визначення понять
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ
Термины и определения понятий
POULTRY PROCESSING INDUSTRY
Terms and definitions of conceptions
Чинний від 2009-10-01
1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ
1.1 Цей стандарт установлює українські терміни та визначення понять стосовно перероблення продукції птахівництва, що їх використовують у науці та виробництві, і поширюється виключно на продукцію птахопереробної галузі.
1.2 Терміни, встановлені цим стандартом, рекомендовані для вживання в усіх видах нормативних документів, що стосуються галузі перероблення птиці, а також для наукової, навчально-методичної та публіцистичної літератури.
1.3 Цей стандарт застосовують разом з іншими чинними документами.
2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ
У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:
ДСТУ 3966-2000 Термінологія. Засади і правила розроблення стандартів на терміни та визначення понять
ДСТУ 4424:2005 М'ясна промисловість. Виробництво м’ясних продуктів. Терміни та визначення понять.
Повна версія документа доступна в тарифі «ВСЕ ВРАХОВАНО».