Правила по санітарному утриманню готелів та інших об`єктів готельного типу

Державний комітет по житлово-комунальному господарству Української РСР

Республіканський центр проектування і впровадження організації праці та управління виробництвом,

"УКРКОМУНПРОЕКТПРАЦЯ "

ПРАВИЛА ПО САНІТАРНОМУ УТРИМАННЮ ГОТЕЛЕЙ ТА ІНШИХ ОБ'ЄКТIB ГОТЕЛЬНОГО ТИПУ

Київ, 1991 р.

ПРАВИЛА

по санітарному утриманню готелів та інших об'єктів готельного типу

Дані правила розповсюджуються на всі об'єкти готельного господарства незалежно від відомчого підпорядкування.

1.Дані правила вводиться з метою забезпечення дотримання відповідного санітарно-протиепідемічного режиму приміщень всіх служб готелів та інших об'єктів готельного типу.

2.Контроль і відповідальність за виконанням правил покладається на адміністрацію готелів і місцеві комунальні органи.

3.Готелі та інші об'єкти готельного типу зобов'язані мати санітарний журнал встановленої форми, пронумерований, прошнурований  і скріплений печаткою вищестоящого органу, якому безпосередньо підпорядкований готель.

4.Обслуговуючий персонал готелю та об'єкта готельного типу при прийомі на роботу проходить медичний огляд. Надалі проходить медичний огляд 2 рази в рік відповідно з наказом Мінздраву СРСР від 29.09.89 р. №555. Результати огляду заносяться в медичну

книжку.

В разі виявлення небезпечного для оточуючих захворювання, працівник повинен бути увільнений від робота з занесенням відповідного запису про це (в медичну книгу) до повного зникнення цієї небезпеки.

Персонал зобов'язаний знати і виконувати правила по санітарному утриманню готелів та інших підприємств готельного типу, додержуватися правил особистої гігієни

(бути охайно одягнений, причесаним, мати чисте взуття і т. і.)

1.Приміщення готелів та інших об'єктів готельного типу повинні відповідати своєму прямому призначенню і санітарно   протиепідемічним вимогам.