ДСТУ ISO 5523:2007 Продукти плодоовочеві рідинні. Визначення вмісту діоксиду сірки загальним методом (ISO 5523:1981, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ПРОДУКТИ ПЛОДООВОЧЕВІ РІДИННІ

Визначення вмісту діоксиду сірки загальним методом
(ISO 5523:1981, ITD)

ДСТУ ISO 5523:2007

 
   
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

1 ВНЕСЕНО: Технічний комітет «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки» (ТК 24), Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут «Консервпромкомплекс» (ДНДПКІ «Консервпромкомплекс»)

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Ю. Пилипенко, канд. екон. наук; І. Мазуренко, канд. техн. наук; Т. Морозова, О. Невесела; Л. Хрущ, Д. Бабіна; Т. Головська; І. Пилипенко, канд. техн. наук

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 12 вересня 2007 р. № 220 з 2009-01-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 5523:1981 Liquid fruit and vegetable products —Determination of sulphur dioxide content (Routine method) (Продукти плодоовочеві рідинні. Визначання вмісту діоксиду сірки. Загальний метод)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

Право власності на цей документ належить державі. Відтворювати, тиражувати і розповсюджувати його повністю чи частково на будь-яких носіях інформації без офіційного дозволу заборонено. Стосовно врегулювання прав власності треба звертатися до Держспоживстандарту України

Держспоживстандарт України, 2010

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Суть методу

4.1 Вільний діоксид сірки

4.2 Зв’язаний діоксид сірки

5 Реактиви

6 Апаратура

7 Випробовування

8 Опрацьовування результатів

8.1 Метод обчислювання та формули

8.2 Збіжність результатів

9 Зауваги щодо визначання

10 Протокол випробовування

Цей стандарт є тотожний переклад ISO 5523:1981 Liquid fruit and vegetable products — Determination of sulphur dioxide content (Routine method) (Продукти плодоовочеві рідинні. Визначання вмісту діоксиду сірки. Загальний метод).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 24 «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки», Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут «Консервпромкомплекс» (ДНДПКІ «Консервпромкомплекс»),

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;

— до розділу 2 «Нормативні посилання» долучено «Національне пояснення», виділене рамкою;

— структурні елементи стандарту: «Обкладинку», «Передмову», «Зміст», «Національний вступ» та «Бібліографічні дані» — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України.

Замінено по тексту стандарту одиниці фізичних величин «мл» на «см³», «л» на «дм³