ДСТУ 7191-1:2010 Олії. Метод визначання вмісту сірки. Частина 1. Готування проби та реактивів

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

Олії
МЕТОД ВИЗНАЧАННЯ
ВМІСТУ СІРКИ
Частина 1. Готування проби та реактивів

ДСТУ 7191-1:2010

 

 
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Український науково-дослідний інститут олії та жирів УААН (УкрНДІОЖ УААН), Технічний комітет «Олії, жири та продукти їх переробки» (ТК 86), асоціація «Укроліяпром»

РОЗРОБНИКИ: В. Голодняк, канд. техн. наук; Н. Граніца; Л. Григорова; Л. Кузнецова; П. Петік, канд. техн. наук (науковий керівник)

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 27 грудня 2010 р. № 591, зі зміною, внесеною наказом Держспоживстандарту України від 28 грудня 2010 р. № 629

3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ (зі скасуванням в Україні ГОСТ 8988-77 у частині додатка 5)

Право власності на цей документ належить державі.
Відтворювати, тиражувати та розповсюджувати його повністю чи частково
на будь-яких носіях інформації без офіційного дозволу заборонено.
Стосовно врегулювання прав власності треба звертатися до Держспоживстандарту України

Держспоживстандарт України, 2011

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Відбирання проб

5 Готування розчинів та реактивів

6 Вимоги щодо безпеки

7 Вимоги до кваліфікації оператора

Додаток А Сублімація йоду

ДСТУ 7191-1:2010

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ОЛІЇ
МЕТОД ВИЗНАЧАННЯ ВМІСТУ СІРКИ
Частина 1. Готування проби та реактивів

МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ
МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ СЕРЫ
Часть 1. Приготовление пробы и реактивов

OILS VEGETABLE
METHOD OF DETERMINATION OF CONTENT SULFUR
Part 1. Preparation of the test and reagents

Чинний від 2011-10-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт поширюється на олії різних видів хрестоцвітих культур та установлює метод готування проб, реактивів для визначання масової частки сірки.

Діапазон значень масової частки сірки в оліях становить від 5 мкг/кг до 90 мкг/кг.

Вимоги щодо безпечності роботи викладено в розділі 6.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:

ДСТУ 2575-94 Олії рослинні. Сировина та продукти переробки. Показники якості. Терміни та визначення

ДСТУ 4349-2004 Олії. Методи відбирання проб

ДСТУ ISO 5555:2003 Жири тваринні і рослинні та олії. Відбирання проб (ISO 5555:1991, IDT)

ГОСТ 12.1.004-91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования (ССБП. Пожежна безпека. Загальні вимоги)

ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны (ССБП. Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони)

ГОСТ 12.1.007-76 ССБТ. Вредные вещёства. Классификация и общие требования безопасности (ССБП. Шкідливі речовини. Класифікація і загальні вимоги щодо безпеки)

ГОСТ 12.1.018-93 ССБТ. Пожаровзрывобезопасность статического электричества. Общие требования (ССБП. Пожежовибухобезпека статичної електрики. Загальні вимоги)

ГОСТ 12.1.019-79 ССБТ. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты (ССБП. Електробезпека. Загальні вимоги та номенклатура видів захисту)

ГОСТ 84-76 Натрий углекислый 10-водный. Технические условия (Натрій вуглекислий 10-водний. Технічні умови)

ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия (Посуд мірний лабораторний скляний. Циліндри, мензурки, колби, пробірки. Загальні технічні умови)

ГОСТ 2053-77 Натрий сернистый 9-водный. Технические условия (Натрій сірчистий 9-водний. Технічні умови)

ГОСТ 3118-77 Кислота соляная. Технические условия (Кислота соляна. Технічні умови)

ГОСТ 4147-74 Железо (III) хлорид 6-водный. Технические условия (Залізо (III) хлорид 6-водний. Технічні умови)

ГОСТ 4159-79 Йод. Технические условия (Йод. Технічні умови)

ГОСТ 4204-77 Реактивы. Кислота серная. Технические условия (Реактиви. Кислота сірчана. Технічні умови)

ГОСТ 4232-74 Калий йодистый. Технические условия (Калій йодистий. Технічні умови)

ГОСТ 4328-77 Натрия гидроокись. Технические условия (Натрію гідроксид. Технічні умови)

ГОСТ 4456-75 Кадмий сернокислый. Технические условия (Кадмій сірчанокислий. Технічні умови)

ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия (Вода дистильована. Технічні умови)

ГОСТ 9293-74 Азот газообразный жидкий. Технические условия (Азот газоподібний рідкий. Технічні умови)

ГОСТ 10163-76 Крахмал растворимый. Технические условия (Крохмаль розчинний. Технічні умови)

ГОСТ 12026-76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия (Папір фільтрувальний лабораторний. Технічні умови)

ГОСТ 18300-87 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия (Спирт етиловий ректифікований технічний. Технічні умови).

ГОСТ 18481-81 Ареометры и цилиндры стеклянные. Общие технические условия (Ареометри і циліндри скляні. Загальні технічні умови)

ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия (Ваги лабораторні загальної призначеності і зразкові. Загальні технічні умови)

ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры (Посуд і устатковання лабораторні скляні. Типи, основні параметри і розміри)

ГОСТ 25794.2-83 Реактиви. Методы приготовления титрованных растворов для окислительно-восстановительного титрования (Реактиви. Методи готування титрованих розчинів для окисно-відновного титрування)

ГОСТ 29227-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования (Посуд лабораторний скляний. Піпетки градуйовані. Частина 1. Загальні вимоги)

ГОСТ 29251-91 Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования (Посуд лабораторний скляний. Бюретки. Частина 1. Загальні вимоги).