Наказ від 02.11.2017 № 592 Про затвердження Вимог до видів цукрів, призначених для споживання людиною

Даний документ доступний безкоштовно зареєстрованим користувачам.

У Вас є питання стосовно документа? Ми раді на них відповісти!Перелік безкоштовних документівПомітили помилку в документі або на сайті? Будь ласка, напишіть нам про це!Залишити заявку на документ

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

НАКАЗ

02.11.2017

м. Київ

N 592



Зареєстровано в Міністерстві юстиції України
27 листопада 2017 р. за N 1434/31302

Про затвердження Вимог до видів цукрів, призначених для споживання людиною

Із змінами і доповненнями, внесеними
наказами Міністерства аграрної політики та продовольства України
від 27 травня 2022 року N 313,
від 17 липня 2024 року N 2113

Відповідно до пункту 6 частини першої статті 7 Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів", пункту 8 Положення про Міністерство аграрної політики та продовольства України, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 17 лютого 2021 року N 124,

НАКАЗУЮ:

(преамбула у редакції наказу Міністерства аграрної
політики та продовольства України від 17.07.2024 р. N 2113)

1. Затвердити Вимоги до видів цукрів, призначених для споживання людиною, що додаються.

2. Департаменту продовольства забезпечити в установленому порядку подання цього наказу на державну реєстрацію до Міністерства юстиції України.

3. Цей наказ набирає чинності з 01 вересня 2022 року та вводиться в дію через 3 місяці після припинення або скасування воєнного стану.

(пункт 3 у редакції наказу Міністерства аграрної
політики та продовольства України від 27.05.2022 р. N 313)

4. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Міністра Ковальову О. В.

Заступник Міністра
з питань європейської інтеграції

О. Трофімцева

ПОГОДЖЕНО:

Голова Державної служби України
з питань безпечності харчових
продуктів та захисту споживачів

В. Лапа

Перший віце-прем'єр-міністр
України - Міністр економічного
розвитку і торгівлі України

С. І. Кубів

Заступник Міністра
охорони здоров'я України

П. Ковтонюк

Голова Державної
регуляторної служби України

К. М. Ляпіна



ЗАТВЕРДЖЕНО
Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України
02 листопада 2017 року N 592

Зареєстровано
в Міністерстві юстиції України
27 листопада 2017 р. за N 1434/31302

ВИМОГИ
до видів цукрів, призначених для споживання людиною

1. Ці Вимоги застосовуються до видів цукрів, визначених пунктами 2 - 12 цих Вимог, і не застосовуються до продуктів, якщо вони набувають такі форми, як цукрова пудра, льодяниковий цукор, пресований цукор.

2. Напівбілий цукор - очищена та кристалізована цукроза належної товарної якості з такими характеристиками:

1) поляризація

не менше ніж 99,5 °Z

2) інвертний цукор

не більше ніж 0,1 % до кількості продукту

3) вологість (втрати шляхом висушування)

не більше ніж 0,1 % до кількості продукту.



3. Білий цукор (цукор) - очищена та кристалізована цукроза належної товарної якості з такими характеристиками:

1) поляризація

Повна версія документа доступна БЕЗКОШТОВНО авторизованим користувачам.

Увійти в Особистий кабінет Детальніше про тарифи

БУДСТАНДАРТ Online