ДСТУ 4427:2005 Колбасы сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия. Изменение № 2 (ИУС № 4-2024)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЗМІНА № 2

ДСТУ 4427:2005

КОВБАСИ СИРОКОПЧЕНІ ТА СИРОВ’ЯЛЕНІ
Загальні технічні умови

 
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

1 РОЗРОБЛЕНО: Технічний комітет стандартизації «Молоко, м’ясо та продукти їх переробки» (ТК 140), Інститут продовольчих ресурсів НААН (ІПР НААН)

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Державного підприємства «Український науково-дослідний і навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості» (ДП «УкрНДНЦ») від 23 квітня 2024 р. № 146 з 2024-06-01

Чинна від 2024-06-01

Розділ 2.

Доповнити приміткою:

«Примітка. Чинність стандартів, на які є посилання, перевіряють згідно з офіційними виданнями національного органу стандартизації — каталогом національних нормативних документів і щомісячними інформаційними покажчиками національних стандартів.

Якщо нормативний документ, на який є посилання, замінено новим або до нього внесено зміни, треба застосовувати нормативний документ або його останнє видання зі змінами».

Додаток А.

Таблицю А.1 викласти у новій редакції:

«Таблиця А.1 — Код ДКПП на ковбаси сирокопчені та сиров’ялені

»

Додаток В.

Таблиця В.1а, друга колонка.

Назву сирокопченої ковбаси вищого сорту традиційного асортименту «Майкопська» замінити на «Микільська».

Таблиця В.1а, третя колонка.

Назву сирокопченої ковбаси вищого сорту традиційного асортименту «Московська» замінити на «Українська».

Таблиця В.1б, перша колонка.

Назву сирокопченої ковбаси традиційного асортименту «Невська» замінити на «Дніпрянська».

(ІПС № 4-2024)