ДСТУ EN ISO 13969:2022 Молоко и молочные продукты. Руководства по стандартизированному описанию испытаний микробных ингибиторов (EN ISO 13969:2004, IDT; ISO 13969:2004, IDT)

ДСТУ EN ISO 13969:2022
(EN ISO 13969:2004, IDT; ISO 13969:2004, IDT)

Молоко та молочні продукти. Настанови щодо
стандартизованого опису випробувань мікробних інгібіторів

 
 
 
     
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

Contents

Foreword

Introduction

1 Scope

2 Terms and definitions

3 Information needed from the developer/manufacturer

4 Evaluation of the attributes of the microbiological inhibitor test

5 Rating of the measured parameters