Инструкция для внедрения рационального питьевого режима в горячих цехах

ІНСТРУКЦІЯ

для впровадження раціонального питного режиму в гарячих цехах

Під час роботи в гарячих цехах сильне потіння, будучи необхідною умовою правильної терморегуляції, викликає разом з тим значні втрати організмом води і солі.

Прісна вода, що у великій кількості споживається працівниками гарячих цехів, не може цілком поповнити убутку води і головним чином солі.

Тривала робота, що проходить в умовах значного опромінення або високої температури і, тим більше, пов'язана з великою фізичною напругою, при частому питті прісної води може призвести до перегрівання та явищ знесолення і обезводнення організму. Це приводить до необхідності забезпечити раціональний питний режим у гарячих цехах.

На підставі цілої низки експериментальних робіт, проведених Інститутом оздоровлення праці на виробництві, найбільш раціональним питним режимом для робочих гарячих цехів слід визнати газований сольовий розчин.

Переваги його використання:

1) поповнення втрати солі;

2) зменшення зазвичай підвищеної при роботі в гарячому цеху температури тіла;

3) зменшення потовиділення;

4) приємний смак напою;

5) поліпшення самопочуття і, разом з цим, деяке підвищення продуктивності праці.

Склад пиття: 0,5 % (5 г на 1 л) повареної солі (хлористого натру), вуглекислота, введена під тиском 3 - 7 атм.

Техніка приготування газованої підсоленої води така.

1. На великому заводі має бути встановлений сатуратор, місткість якого повинна відповідати кількості робочих гарячих цехів даного підприємства, виходячи з розрахунку 4 - 5 л на кожного на зміну.

2. При готуванні напою в сатуратор вливають потрібну кількість кип'яченої води або надійно чистої (з артезіанської криниці), додають хлористий натр з розрахунку 5 г на 1 л, розмішують за допомогою колеса сатуратора і потім заряджають вуглекислотою (CO₂) під тиском 3 - 7 атм.

Зарядження CO₂ можливе двома способами:

1) або зі спеціальних балонів з готовою вуглекислотою, доставлених із газових заводів;

2) або такою, що добувається з крейди і сірчаної кислоти в спеціальному апараті, з'єднаному із сатуратором через очисники.

Можливі два варіанти постачання робітників підприємства, що має кілька гарячих цехів:

а) у центрально розташованому цеху встановлюється один великий сатуратор, в інші цехи з нього вода доставляється в балонах;

б) у кожному цеху встановлюється відповідної величини сатуратор.

3. Сатуратор встановлюється в цеху в місці, за можливості віддаленому від джерела тепла, бажано його огородити (будка). При сатураторі повинен бути механічний промивач для стаканів.

4. Для приготування напою і нагляду за установкою повинна бути виділена спеціальна особа.

5. Склад пиття та гігієнічне утримання установки повинні перебувати під постійним наглядом пункту охорони здоров'я.