ДСТУ ISO 2446:2019 Молоко. Определение содержания жира (ISO 2446:2008, IDT)

ПІДТВЕРДЖУВАЛЬНЕ ПОВІДОМЛЕННЯ

Державне підприємство
«Український науково-дослідний і навчальний центр
проблем стандартизації, сертифікації та якості»
(ДП «УкрНДНЦ»)

Наказ від 13.11.2019 № 353

ISO 2446:2008

Milk —
Determination of fat content

прийнято як національний стандарт
методом підтвердження за позначенням

ДСТУ ISO 2446:2019
(ISO 2446:2008, IDT)

Молоко.
Визначення вмісту жиру

З наданням чинності від 2019–12–01

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

Contents

Foreword

1 Scope

2 Normative references

3 Terms and definitions

4 Principle

5 Reagents

6 Apparatus

7 Sampling

8 Preparation of test sample

9 Procedure for whole milk and partially skimmed milk

10 Expression of results

11 Modified procedure for milk containing preservative

12 Modified procedure for milk that has undergone homogenization

13 Modified procedure for skimmed milk

14 Test report

Annex A (normative) Procedure for checking the capacity of the milk pipette

Bibliography