ДСТУ ISO 6656:2007 Жиры животные, растительные и масла растительные. Метод определения содержания полимеров типа полиэтилен (ISO 6656:2002, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЖИРИ ТВАРИННІ І РОСЛИННІ
ТА ОЛІЇ
Метод визначення вмісту полімерів типу поліетилену
(ISO 6656:2002, IDT)

ДСТУ ISO 6656:2007

 
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Український науково-дослідний інститут олій та жирів УААН спільно з Технічним комітетом «Олії, жири і продукти їх переробки» (ТК 86), асоціація «Укроліяпром»

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Л. Кузнецова; П. Петік, канд. техн. наук; Л. Сімакович

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 12 грудня 2007 р. № 355 з 2010-01-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 6656:2002 Animal and vegetable fats and oils — Determination of polyethylene-type polymers (Жири тваринні і рослинні та олії. Метод визначення вмісту полімерів типу поліетилену)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Термін та визначення поняття

3 Суть методу

4 Реактиви

5 Устатковання

6 Відбирання проб

7 Процедура

8 Опрацювання результатів

9 Точність

10 Протокол випробовування

Додаток А Результати міжлабораторного випробовування

Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожний переклад ISO 6656:2002 Animal and vegetable fats and oils — Determination of polyethylene-type polymers (Жири тваринні і рослинні та олії. Метод визначання вмісту полімерів типу поліетилену).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 86 «Олії, жири та продукти їх переробки».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

—  слова «цей міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;

—  долучено структурний елемент «Зміст»;

—  структурні елементи стандарту: «Титульний аркуш», «Передмову», «Національний вступ», «Термін та визначення поняття» та «Бібліографічні дані» — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

—  одиницю об’єму «ml» замінено на «см³» згідно з вимогами ДСТУ 3651 Метрологія. Одиниці фізичних величин. Похідні одиниці фізичних величин міжнародної системи одиниць та позасистемні одиниці. Основні поняття, назви та позначення.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЖИРИ ТВАРИННІ І РОСЛИННІ ТА ОЛІЇ
Метод визначення вмісту полімерів типу поліетилену

ЖИРЫ ЖИВОТНЫЕ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ И МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ
Метод определения содержания полимеров типа полиэтилен

ANIMALAND VEGETABLE FATS AND OILS
Determination of polyethylene-type polymers

Чинний від 2010-01-01

ЗАСТОРОГА! Метод, описаний у цьому стандарті, потребує використання хлороформу і тетрахлоретилену. Це — токсичні і виснажливі для озону речовини. Необхідно уникати вдихання і розпилення цих розчинників. Працювати з такими розчинниками та їхніми розчинами потрібно у витяжній шафі.

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт встановлює метод визначання полімерів поліетиленового типу в жирах тваринних і рослинних та оліях.

Встановлено, що для нижче ніж 50 мг полімерів на кілограм точність методу недостатня (див. результати для жиру 1 у таблиці А.1).

Цей метод використовують лише для жирів тваринного походження і олії.

2 ТЕРМІН ТА ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТТЯ

У цьому стандарті застосовують такий термін та його визначення:

2.1 полімери типу поліетилен (polyethylene — type polymers)

Домішки, розчинні в тетрахлоретилені, що кипить.