ДСТУ 4860:2007 Кислоты жирные соапстоков светлых растительных масел и модифицированных жиров. Технические условия

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

КИСЛОТИ ЖИРНІ
СОАПСТОКІВ СВІТЛИХ ОЛІЙ
ТА МОДИФІКОВАНИХ ЖИРІВ
Технічні умови

ДСТУ 4860:2007

 
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

1 РОЗРОБЛЕНО: Український науково-дослідний інститут олій та жирів (УкрНДІОЖ) спільно з Технічним комітетом стандартизації «Олії, жири та продукти їх переробки» (ТК 86), асоціація «Укроліяпром»

РОЗРОБНИКИ: П. Петік, канд. техн. наук; Д. Семенова; Н. Сидорова; З. Федякіна (науковий керівник)

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 5 листопада 2007 р. № 297

3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

Право власності на цей документ належить державі.
Відтворювати, тиражувати і розповсюджувати його повністю чи частково
на будь-яких носіях інформації без офіційного дозволу заборонено.
Стосовно врегулювання прав власності треба звертатися до Держспоживстандарту України

Держспоживстандарт України, 2009

ЗМІСТ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Класифікація

5 Загальні технічні вимоги

6 Вимоги щодо безпеки

7 Вимоги щодо охорони довкілля

8 Маркування

9 Пакування

10 Правила транспортування і зберігання

11 Методи контролювання

12 Правила приймання

13 Гарантії виробника

Додаток А Код ДКПП згідно з ДК 016

Додаток Б Метод визначання кольору та запаху

Додаток В Метод визначання масової частки загального жиру

Додаток Г Метод визначання глибини розщеплення

Додаток Д Метод якісного визначання наявності мінеральних кислот

Додаток Е Фізико-хімічні показники жирних кислот

Додаток Ж Бібліографія

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

КИСЛОТИ ЖИРНІ
СОАПСТОКІВ СВІТЛИХ ОЛІЙ
ТА МОДИФІКОВАНИХ ЖИРІВ
Технічні умови

КИСЛОТЫ ЖИРНЫЕ
СОАПСТОКОВ СВЕТЛЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
И МОДИФИЦИРОВАННЫХ ЖИРОВ
Технические условия

ACIDS FAT OF SOAPSTOKS LIGHT VEGETATIVE
OILS AND THE MODIFIED FATS
Specifications

Чинний від 2009-01-01

1.1