ДСТУ ISO 6222:2002 Качество воды. Подсчет колонийобразующих микроорганизмов. Подсчет колоний путем инокуляции в питательную агаровую среду (ISO 6222:1999, IDT). С Поправкой (ИУС № 11-2004)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

Якість води
ПІДРАХОВУВАННЯ МІКРООРГАНІЗМІВ,
ЩО УТВОРЮЮТЬ КОЛОНІЇ
ПІДРАХОВУВАННЯ КОЛОНІЙ ІНОКУЛЯЦІЄЮ
В ЖИВИЛЬНЕ АГАРОВЕ СЕРЕДОВИЩЕ
(ISO6222:1999, IDT)

ДСТУ ISO 6222:2002

  звертайтесь
 
(ДП "УкрНДНЦ" http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Український науково-дослідний Інститут екологічних проблем МІнекоресурсів України

ПЕРЕКЛАД ТА НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Н. Горбань (науковий керівник), канд. біол. наук; С. Мацюк; Н. Рев’якіна; Р. Топчий

2 ЗАТВЕРДЖЕНО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держстандарту України від 12 липня 2002 р. № 422 з 2003-10-01 зі зміною терміну чинності згідно з наказом № 60 від 31 березня 2004 р.

3 Стандарт відповідає ISO 6222:1999 Water quality — Enumeration of culturable microorganisms — Colony count by inoculation in a nutrient agar culture medium (Якість води. Визначання кількості здатних створювати культуру мікроорганізмів. Метод підраховування колоній інокуляцією в ага рове живильне середовище)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

Вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Термін та визначення поняття

4 Принцип

5 Апаратура і скляний посуд

6 Відбирання проб

7 Середовище для культивування і розводження

8 Процедура

9 Надання результатів

10 Протокол випробування

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є ідентичний переклад ISO 6222.1999 Water quality — Enumeration of culturable microorganisms — Colony count by inoculation in a nutrient agar culture medium. (Якість води. Визначання кількості здатних створювати культуру мікроорганізмів. Метод підраховування колоній іно куляцією в агарове живильне середовище).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 82 «Охорона навколишнього природного середовища та раціональне використання ресурсів України».

Стандарт вміщує вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;

— назву ISO 6222:1999 «Якість води. Визначання кількості здатних створювати культуру мікроорганізмів. Метод підраховування колоній інокуляцією в агарове живильне сёредовище» замінено на «Якість води. Підраховування мікроорганізмів, що утворюють колонії. Підраховування колоній інокуляцією в живильне агарове середовище» тому, що це найбільш відповідає мові оригіналу;

— до розділу 2 «Нормативні посилання» подано «Національне пояснення», яке в тексті стандарту виділено рамкою;

— до розділу 7 подано «Національну примітку», в якій, виходячи з аналітичної практики, що прийнята в Україні, слова «реактиви аналітичної якості» замінено на «реактиви кваліфікації ч.д.а;

— одиниці об'єму «мл» та «л» замінено на «см³» та «дм³» згідно з міжнародною системою одиниць фізичних величин SI;

— структурні елементи цього стандарту: «Обкладинку», «Передмову», «Національний вступ», «Вступ», «Зміст», «Бібліографічні дані» —оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України.

ВСТУП

У водах всіх категорій постійного складу є мікроорганізми, що походять з різних джерел, таких як ґрунт і рослини. Для оцінювання та контролювання якості води рахують загальну кількість мікроорганізмів. Звичайно рахують мікроорганізми, що здатні рости і утворювати колонії на агаровому живильному середовищі за температури 36 °С та 22 °С.

Оцінюють якість підземних вод в результаті кількісного обліку росту мікроорганізмів на твердих живильних середовищах. Цей метод контролювання використовують для оцінювання ефективності технологічних процесів водоготування, таких як коагулювання, фільтрування та знезаражування, а також для оцінювання якості води, що надходить до водоспоживача. Вода, яка не відповідає санітарно-гігієнічним нормативам щодо мікробіологічних показників, може бути джерелом забрудненості харчових продуктів.

Головна цінність підраховування колоній полягає в тому, що цей метод дає можливість визначити зміни в кількості мікроорганізмів за постійного, тривалого спостереження. У разі відстежування визначання неочікуваного збільшення кількості мікроорганізмів є попередженням значної забрудненості, що вказує на необхідність проведення термінових досліджувань.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЯКІСТЬ води
ПІДРАХОВУВАННЯ МІКРООРГАНІЗМІВ, ЩО УТВОРЮЮТЬ КОЛОНІЇ
ПІДРАХОВУВАННЯ КОЛОНІЙ ІНОКУЛЯЦІЄЮ
В ЖИВИЛЬНЕ АГАРОВЕ СЕРЕДОВИЩЕ

КАЧЕСТВО ВОДЫ
ПОДСЧЕТ КОЛОНИЙОБРАЗУЮЩИХ МИКРООРГАНИЗМОВ
ПОДСЧЕТ КОЛОНИЙ ПУТЕМ ИНОКУЛЯЦИИ
В ПИТАТЕЛЬНУЮ АГАРОВУЮ СРЕДУ

WATER QUALITY
ENUMERATION OF CULTURABLE MICROORGANISMS
COLONY COUNT BY INOCULATION IN A NUTRIENT
AGAR CULTURE MEDIUM

Чинний від 2004-10-01
2004-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт пропонує метод визначання кількості мікроорганізмів у воді в результаті підраховування колоній, що виросли в живильному середовищі (агарі) після аеробного інкубування за температури 36 °С або 22 °С.

Цей метод контролювання можна використовувати для оцінювання мікробіологічної безпечності води, підземних і поверхневих джерел, а також води, що надходить до споживача.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У тексті цього стандарту подано положення нищенаведених міжнародних стандартів. На час опублікування цього стандарту всі вказані видання були чинні. Всі стандарти підлягають перегляду, і частина з них за взаємним погодженням лягла в основу цього стандарту і підтримана для вивчення можливості застосування більшості видань стандартів, які наведені. Члени МЕК і МОС підтримують реєстр чинних міжнародних стандартів.

EN ISO 3696:1987 Water for analytical laboratory use — Specification and test methods

EN ISO 5667-3:1994 Water quality — Sampling — Part 3: Guidance on the preservation and handling of samples

EN 25667-2:1991 Water quality — Sampling — Part 2: Guidance on sampling techniques

ISO 6887 Microbiology — General guidance for the preparation of dilutions for microbiological examinations

ISO 8199 Water quality — General guide to the enumeration of microorganisms by culture.

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

EN ISO 3696:1987 Використання води для аналітичних лабораторій. Специфікація та методи випробовування

EN ISO 5667-3:1994 Якість води. Відбирання проб. Частина 3. Настанова щодо консервування та збереження проб

EN 25667-2:1991 Якість води. Відбирання проб. Частина 2. Настанова щодо техніки відбирання проб

ISO 6887 Мікробіологія. Загальна настанова щодо виготовляння розведень для мікробіологічних досліджувань

ISO 8199 Якість води. Загальна настанова з мікробіологічного досліджування методом підраховування мікроорганізмів у живильному середовищі. Копію документів можна отримати в Національному фонді нормативних документів.