ПІ 1.8.11-162-2001 Примірна інструкція з охорони праці для укладальника-пакувальника сухарних виробів

ПРИМІРНА ІНСТРУКЦІЯ З ОХОРОНИ ПРАЦІ

для укладальника-пакувальника сухарних виробів

ПІ 1.8.11-162-2001

1.1. Ця інструкція встановлює вимог з охорони праці для укладальників-пакувальників сухарних виробів в тару і призначена для навчання методам безпечної роботи  і дотриманню вимог охорони праці.

Режим роботи - безперервний. Укладальником-пакувальником виконується така робота:

- укладка готової продукції в мішки, короба й іншу тару. Підрахунок кількості продукції, що здається в експедицію. Контроль за кількістю сухарних виробів. Укладка продукції на стелажі. Відбракування готової продукції по органолептичним ознакам. Перенесення вручну, перевезення на вагонетках, етажерках, візках готової продукції і тари.

Робоча зона укладальника-пакувальника хлібобулочних виробів розташована у приміщенні, що відноситься до пожежонебезпечних, категорія відділення П-ІІа.

1.2. До  роботи укладальником-пакувальником допускаються особи, які досягли 18-річного віку, пройшли медичне обстеження та не мають медичних протипоказань, вступний інструктаж, спеціальне навчання, перевірку знань у постійно діючий  комісії  з питань охорони праці, первинний інструктаж, стажування для придбання навичок безпечного ведення виробничих процесів протягом 2-15 змін (залежно від стажу, досвіду і характеру роботи), мають І кваліфікаційну групу допуску з електробезпеки.

1.3. Укладальник-пакувальник зобов'язаний:

- додержувати  зобов'язань щодо охорони праці, передбачених колективним договором (угодою, трудовим договором) та правилами внутрішнього трудового розпорядку підприємства;

- проходити у встановленому порядку попередні та періодичні медичні огляди;

- співробітничати з власником у справі організації безпечних і нешкідливих умов праці, особисто вживати посильних заходів щодо усунення будь-якої виробничої  ситуації, яка створює загрозу його життю чи здоров'ю або людей, які його оточують, і навколишньому природному середовищу, повідомляти про небезпеку свого безпосереднього керівника або іншу посадову особу;

- утримувати в порядку і чистоті своє робоче місце;

- дотримувати встановленого протипожежного режиму; не користуватися  відкритим вогнем.

- вміти надавати першу медичну допомогу потерпілим при нещасних випадках;

- знати і виконувати вимог даної інструкції, правила виробничої санітарії, правила поводження з машинами, устаткуванням і іншими засобами виробництва;

- не знаходитися на території в нетверезому стані, не вживати спиртні напої та наркотичні речовини;

- курити і приймати їжу тільки в спеціально відведених місцях (зазначити конкретно);

- знати гатунки виробів, правила укладки і відбракування продукції по органолептичним оцінкам.

Працівник має право відмовитися від дорученої роботи, якщо створилася виробнича ситуація  небезпечна  для  його  життя чи здоров'я, або для людей, які його оточують і навколишнього середовища.