ДСТУ ISO 1838:2019 Ананаси свіжі. Настанови щодо зберігання та транспортування (ISO 1838:1993, IDT)

ПІДТВЕРДЖУВАЛЬНЕ ПОВІДОМЛЕННЯ

Державне підприємство
«Український науково-дослідний і навчальний центр
проблем стандартизації, сертифікації та якості»
(ДП «УкрНДНЦ»)

Наказ від 14.08.2019 № 254

ISO 1838:1993

Fresh pineapples —
Storage and transport

прийнято як національний стандарт
методом підтвердження за позначенням

ДСТУ ISO 1838:2019
(ISO 1838:1993, IDT)

Ананаси свіжі.
Настанови щодо зберігання
та транспортування

З наданням чинності від 2019–09–01

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

Contents

Foreword

Introduction

1 Scope

2 Normative reference

3 Definitions

4 Conditions for harvesting and storage

4.1 Varieties

4.2 Harvesting

4.3 Characteristics for storage

4.4 Putting into storage

4.5 Method of storage

5 Optimum storage and transport conditions

5.1 Cooling

5.2 Temperature

5.3 Relative humidity

5.4 Air circulation

6 Storage life

Annex A (informative) Wastage during storage