ДСТУ ISO 1956-2:2014 Фрукти та овочі. Морфологічна і структуральна термінологія. Частина 2 (ISO 1956-2:1989, IDT)



НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ФРУКТИ ТА ОВОЧІ
Морфологічна і структуральна термінологія
Частина 2

(ISO 1956-2:1989, IDT)
ДСТУ ISO 1956-2:2014

 

 
   
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Технічний комітет «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки» (ТК 24), Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут «Консервпромкомплекс» (ДНДПКІ «Консервпромкомплекс»)

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Д. Бабіна; І. Мазуренко, канд. техн, наук; Т. Морозова; О. Невесела; І. Пилипенко, канд. техн, наук; Ю. Пилипенко, канд. екон. наук; О. Проноза, Л. Хрущ

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Мінекономрозвитку України від 02 грудня 2014 р. №1428 3 2015-06-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 1956-2:1982 Fruits and vegetables — Morphological and structural terminology — Part 2 (Фрукти та овочі. Морфологічна і структуральна термінологія. Частина 2).

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (en)

4 ВПЕРШЕ (зі скасуванням в Україні ГОСТ 27520-87 (ИСО 1956-2-82)

Право власності на цей документ належить державі.
Заборонено повністю або частково видавати, відтворювати задля розповсюдження і розповсюджувати як офіційне видання
цей національний стандарт або його частини на будь-яких носіях інформації без дозволу ДП «УкрНДНЦ» чи уповноваженої ним особи

ДП «УкрНДНЦ», 2016

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

1 Ананас

2 Селера черешкова салатна

3 Хрін

4 Бруква

5 Броколі, капуста спаржева

6 Капуста цвітна

7 Капуста брюсельська

8 Кольрабі

9 Перець стручковий

10 Цикорій салатний, цикорій вітлуф

11 Кавун

12 Горіх ліщини, лісовий горіх

12а Фундук, горіх великої ліщини, ломбардський горіх

13 Диня

14 Кабачок

15 Артишок

16 Горіх волоський

17 Салат головчастий

18 Банан

19 Квасоля звичайна

20 Горох овочевий

21 Редис

22 Скорцонера

23 Баклажан

24 Шпинат

25 Корінь вівсяний

26 Боби кінські

27 Кукурудза цукрова

Абетковий покажчик англійських термінів

Абетковий покажчик французьких термінів

Абетковий покажчик російських термінів

Додаток НА Абетковий покажчик українських термінів

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожний переклад ISO 1956-2:1989 Fruits and vegetables — Morphological and structural terminology — Part 2 (Фрукти та овочі. Морфологічна і структуральна термінологія. Частина 2).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт — ТК 24 «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи стандарту: «Титульний аркуш», «Передмову», «Зміст», «Національний вступ», першу сторінку та «Бібліографічні дані» — оформлено відповідно до вимог національної стандартизації України;

— долучено національний додаток НА (Абетковий покажчик українських термінів).

ДСТУ ISO 1956-2:2014

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ФРУКТИ ТА ОВОЧІ
Морфологічна і структуральна термінологія
Частина 2

ФРУКТЫ И ОВОЩИ
Морфологическая и структуральная терминология
Часть 2

FRUITS AND VEGETABLES
Morphological and structural terminology
Part 2

Чинний з 2015-06-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт установлює термінологію щодо морфології та структури українською, англійською, французькою, російською мовами таких фруктів і овочів:

1 ананас	14 Кабачок
2 салатна черешкова селера	15 Артишок
3 хрін	16 Горіх волоський
4 бруква	17 Салат головчастий
5 броколі, спаржева капуста	18 Банан
6 Капуста цвітна	19 Квасоля звичайна
7 Капуста брюсельська	20 Горох овочевий
8 Кольрабі	21 Редис
9 Перець стручковий	22 Скорцонера
10 Цикорій салатний, цикорій вітлуф	23 Баклажан
11 Кавун	24 Шпинат
12 Горіх ліщини, лісовий горіх	25 Корінь вівсяний
12а Фундук, горіх великої ліщини, ломбардський горіх	26 Боби кінські
13 Диня	27 Кукурудза цукрова