ДСТУ EN 12145:2003 Соки фруктові та овочеві. Визначення загального вмісту сухої речовини. Гравіметричний метод урахування втрати маси при сушінні (EN 12145:1996, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

СОКИ ФРУКТОВІ ТА ОВОЧЕВІ

Визначання загального вмісту сухої речовини
Гравіметричний метод урахування втрати маси
під час висушування
(EN 12145:1996, IDT)

ДСТУ EN 12145:2003

 
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

1 ВНЕСЕНО: ТК 23 «Продукція садів, виноградників та виноробна продукція» (ПК «Садівництво»)

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: А. Сирінський; Н. Чорнозубенко, канд. с.-г. наук; Г. Чорна; М. Бублик (керівник розробки), канд. с.-г.наук

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 10 червня 2003 р. № 101 з 2004-07-01

3 Стандарт відповідає EN 12145:1996 Fruit and vegetable juices — Determination of total dry matter — Gravimetric method with loss of mass on drying (Соки фруктові та овочеві. Визначання загального вмісту сухої речовини. Гравіметричний метод урахування втрати маси під час висушування). Видано з дозволу CEN

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

Право власності на цей документ належить державі.
Відтворювати, тиражувати і розповсюджувати цей документ повністю чи частково
на будь-яких носіях інформації без офіційного дозволу заборонено.
Стосовно врегулювання прав власності треба звертатися до Держспоживстандарту України

Держспоживстандарт України, 2004

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Принцип методу

4 Реактиви

5 Устатковання

6 Проведення випробовування

7 Обчислювання результатів

8 Збіжність

9 Протокол випробовування

Додаток А Бібліографічні дані

Додаток В Статистичні результати міжлабораторного тесту

Цей стандарт — тотожний переклад EN 12145:1996 Fruit and vegetable juices — Determination of total dry matter — Gravimetric method with loss of mass on drying (Соки фруктові та овочеві. Визначання загального вмісту сухої речовини. Гравіметричний метод урахування втрати маси під час висушування).

Технічний комітет, що відповідає за цей стандарт, — ТК 23 «Продукція садів, виноградників та виноробна продукція» (ПК «Садівництво»).

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству.

Додатки з познакою «довідковий» — наведено тільки для інформації.

Переклад структури стандарту не змінив і в нього не внесено технічних змін.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей європейський стандарт» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи цього стандарту: «Обкладинку», «Передмову», «Національний вступ», «Зміст» та «Бібліографічні дані» — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

— англійські терміни та назви переведено відповідно до термінології, прийнятої в Україні;