ДСТУ ISO 22483:2022 Туризм та пов’язані з ним послуги. Готелі. Вимоги до послуг (ISO 22483:2020, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ДСТУ ISO 22483:2022
(ISO 22483:2020, IDT)

Туризм та пов’язані з ним послуги

ГОТЕЛІ

Вимоги до послуг

 
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

1 РОЗРОБЛЕНО: Технічний комітет стандартизації «Туризм і послуги в сфері туризму» (ТК 169)

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Державного підприємства «Український науково-дослідний і навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості» (ДП «УкрНДНЦ») від 07 жовтня 2022 р. № 204 з 2023-04-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 22483:2020 Tourism and related services — Hotels — Service requirements (Туризм та пов’язані з ним послуги. Готелі. Вимоги до послуг)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (en)

4 Цей стандарт розроблено згідно з правилами, установленими в національній стандартизації України

5 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

Право власності на цей національний стандарт належить державі.
Заборонено повністю чи частково видавати, відтворювати
задля розповсюдження і розповсюджувати як офіційне видання
цей національний стандарт або його частини на будь-яких носіях інформації
без дозволу ДП «УкрНДНЦ» чи уповноваженої ним особи

ДП «УкрНДНЦ», 2023

ЗМІСТ

Національний вступ

Вступ до ISO 22483:2020

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Терміни та визначення понять

4 Вимоги до персоналу

4.1 Загальні вимоги

4.2 Організаційна структура та встановлення відповідальності

4.3 Програма навчання

4.4 Обслуговування гостей

4.5 Послуги та умови для персоналу

4.6 Послуги на умовах субпідряду

4.7 Концесіонери

5 Вимоги до послуг

5.1 Інформування та комунікація

5.2 Послуги служби приймання

5.2.1 Загальні вимоги

5.2.2 Послуги бронювання

5.2.3 Послуги реєстрації поселення

5.2.4 Реєстрація виселення, розрахунок та вибуття

5.2.5 Послуга зберігання багажу

5.2.6 VIP-послуга

5.3 Послуги розміщення

5.3.1 Загальні вимоги

5.3.2 Номери

5.4 Послуги з подавання страв і напоїв

5.4.1 Загальні вимоги

5.4.2 Загальні вимоги до системи «шведська лінія»

5.4.3 Кулінарні пропозиції

5.4.4 Надання послуг

5.4.5 Кухня готелю

5.5 Додаткові послуги

5.5.1 Загальні положення

5.5.2 Басейн

5.5.3 Сауна та спа

5.5.4 Інші додаткові послуги

6 Вимоги до організовування подій

7 Розважальні заходи

8 Вимоги щодо безпеки та охорони

8.1 Загальні вимоги