ДСТУ EN ISO 21567:2022 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный способ обнаружения Shigella spp. (EN ISO 21567:2004, IDT; ISO 21567:2004, IDT)

ПІДТВЕРДЖУВАЛЬНЕ ПОВІДОМЛЕННЯ

Державне підприємство
«Український науково-дослідний і навчальний центр
проблем стандартизації, сертифікації та якості»
(ДП «УкрНДНЦ»)

Наказ від 28.12.2022 № 285

EN ISO 21567:2004

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal
method for the detection of Shigella spp.
(ISO 21567:2004)

прийнято як національний стандарт
методом «підтвердження» за позначенням

ДСТУ EN ISO 21567:2022
(EN ISO 21567:2004, IDT; ISO 21567:2004, IDT)

Мікробіологія харчових продуктів і кормів для тварин.
Горизонтальний метод виявлення Shigella spp.

З наданням чинності від 2023-12-31

 
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

Contents

Foreword

Introduction

1 Scope

2 Normative references

3 Terms and definitions

4 Principle

4.1 General

4.2 Enrichment in selective liquid medium

4.3 Plating out and identification of colonies

4.4 Biochemical and serological confirmation

5 Culture media, reagents and antisera

6 Apparatus and glassware

7 Sampling

8 Preparation of test sample

9 Procedure (see diagram in Annex A)

9.1 Test portion

9.2 Enrichment

9.3 Plating out and colony selection

9.4 Confirmation of colonies

9.5 Serological confirmation

10 Expression of results

11 Test report

Annex A (normative) Diagram of test procedure

Annex В (normative) Composition and preparation of culture media and reagents

Annex C (normative) Description of Shigella colony morphology and colour on selective agars, for both identification and quality control purposes