ДСТУ ISO 1839:2009 Чай. Метод отбора проб (ISO 1839:1980, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЧАЙ
Метод відбирання проб
(ISO 1839:1980, IDT)

ДСТУ ISO 1839:2009

 

 
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Нікітський ботанічний сад — Національний науковий центр

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: В. Єжов, д-р техн. наук; Г. Захаренко, д-р біол. наук (науковий керівник); А. Палій, канд. біол. наук; Н. Бакова, канд. с.-г. наук; О. Гребеннікова; Н. Марчук

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 29 грудня 2009 р. № 479 з 2012-01-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 1839:1980 Tea — Sampling (Чай. Відбирання проб)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDТ)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Терміни та визначення понять

3 Обладнання

4 Методи контролювання

5 Відбирання проб у пакованиях

6 Пакування та маркування проб

7 Відправлення проб

8 Зразок звіту

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожний переклад ISO 1839:1980 Tea — Sampling (Чай. Відбирання проб).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 160 «Субтропічне та декоративне рослинництво, озеленення і дизайн».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

Стандарт встановлює метод відбирання проб будь-якого виду чаю в будь-яких за розміром одиницях паковання.

Цей стандарт призначено для контролювання якості чаю.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи цього стандарту: «Титульний аркуш», «Передмову», «Національний вступ», першу сторінку та «Бібліографічні дані» — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

— до виноски на с. 1 внесено «Національне пояснення» щодо перекладу назви стандарту українською мовою, яке виділено рамкою;

— долучено структурний елемент «Зміст»;

— додано ключові слова.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЧАЙ
Метод відбирання проб

ЧАЙ
Метод отбора проб

TEA
Sampling

Чинний від 2012-01-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт встановлює метод відбирання проб будь-якого виду чаю в будь-яких за розміром одиницях паковання.

2 ТЕРМІНИ ТА ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТЬ

Цей стандарт встановлює такі терміни та визначення позначених ними понять:

2.1 Вантаж — оптова кількість товарів, відправлених або отриманих у певний час і регламентованих контрактом або документом. Вантаж може складатися з однієї або кількох партій або їх частин

2.2 Партія — певна кількість чаю.

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

ISO 3534 Статистика — Словник і символи.

2.3 Первинна проба — невелика кількість чаю, відібрана з одного місця в одній одиниці паковання, або, за потреби, весь вміст однієї одиниці паковання в партії (у разі одиниць паковання, що містять менше ніж 1 кг чаю) (див. 5.3).

2.4 Гуртова проба — кількість чаю, отримана змішуванням первинних проб, відібраних з різних місць партії, і є еталоном якості партії (див. 5.4)

2.5 Лабораторна проба — регламентована кількість чаю, відібрана з гуртової проби, яка є еталоном якості партії і призначена для аналізування або іншої експертизи (див. 5.5).

2.3 Первинна проба — невелика кількість чаю, відібрана з одного місця в одній одиниці паковання, або, за потреби, весь вміст однієї одиниці паковання в партії (у разі одиниць паковання, що містять менше ніж 1 кг чаю) (див. 5.3).

2.4 Гуртова проба — кількість чаю, отримана змішуванням первинних проб, відібраних з різних місць партії, і є еталоном якості партії (див. 5.4)

2.5 Лабораторна проба — регламентована кількість чаю, відібрана з гуртової проби, яка є еталоном якості партії і призначена для аналізування або іншої експертизи (див. 5.5).