ДСТУ EN 203-2-4:2008. Оборудование газовое нагревательное предприятий общественного питания. Часть 2-4. Специальные требования. Обжарочные аппараты (EN 203-2-4:2005, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ОБЛАДНАННЯ ГАЗОВЕ НАГРІВАЛЬНЕ ДЛЯ ПІДПРИЄМСТВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ

Частина 2-4. Спеціальні вимоги

Сковороди

(EN 203-2-4:2005, IDT)

ДСТУ EN 203-2-4:2008

БЗ № 8-2008/383

Київ

ДЕРЖСПОЖИВСТАНДАРТ УКРАЇНИ

2012

ДСТУ EN 203-2-4:2008

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: ДГП «Сертифікаційний випробувальний центр опалювального обладнання»

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: А. Олефіренко; А. Рудницький, канд. техн. наук; О. Тарарін

2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 4 серпня 2008 р.

№ 266 3 2010-01-01

3 Національний стандарт ідентичний EN 203-2-4:2005 Gas heated catering equipment - Part 2-4: Specific requirements - Fryers (Обладнання газове нагрівальне для підприємств громадського харчування. Частина 2-4. Спеціальні вимоги. Сковороди) і внесений з дозволу CEN, rue de Stassart 36, В-1050 Brussels. Усі права щодо використання європейських стандартів у будь-якій формі та будь-який спосіб залишаються за CEN та її національними членами, і будь-яке використання без письмового дозволу Державного комітету України з питань технічного регулювання та споживчої політики (ДССУ) заборонено

Ступінь відповідності - ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (en)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ДСТУ EN 203-2-4:2008

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожний переклад EN 203-2-4:2005 Gas heated catering equipment - Part 2-4: Specific requirements - Fryers (Обладнання газове нагрівальне для підприємств громадського харчування. Частина 2-4. Спеціальні вимоги. Сковороди).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, - ТК 17 «Побутова апаратура, що працює на газоподібному, рідкому і твердому видах палива».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України, та вимоги Директиви СС 90/396 ЄЄС.

Додаток ZA є довідковим.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

- структурні елементи стандарту: «Титульний аркуш», «Передмова», «Національний вступ», першу сторінку та «Бібліографічні дані» - оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

- слова «Європейський стандарт» замінено на «Цей стандарт»;

- у розділі 2 наведено «Національне пояснення», виділене в тексті рамкою.

EN 203-1:2005 не прийнято в Україні як національний стандарт.