Я работаю инженером по охране труда на мясокомбинате. В соответствии с требованиями п. 6.3.20 и 6.10.13 НПАОП 15.1-1.06-99 Правила охраны труда для работников мясоперерабатывающих цехов на нашем предприятии действует Порядок безопасного применения и хранения нитрита натрия, которым запрещено внесение в цех (на производство) и применение нитрита натрия в сухом виде. Прошу указать нормативно-правовой акт по охране труда, в котором бы разрешалось применение в сухом виде нитрита натрия (стандарт ЕЭС в т.ч.) для изготовления копченых мясопродуктов (в составе специй)
Вопрос-Ответ (Охрана труда)
Государственная служба Украины по вопросам труда