ДСТУ EN 13389:2014 Оборудование для переработки пищевых продуктов. Смесители с горизонтальными валами. Требования безопасности и гигиены (EN 13389:2005 + А1:2009, IDT)

ДСТУ EN 13389:2014
(EN 13389:2005 + А1:2009, IDT)

Устатковання для переробляння харчових продуктів.
Змішувачі з горизонтальними валами.
Вимоги щодо безпечності та гігієни

 
   
 
 
     
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

Contents

Foreword

Introduction

1 Scope

2 Normative references

3 Terms, definitions, mode of operation and description

4 List of significant hazards

5 Safety and hygiene requirements and/or protective measures

6 Verification of safety and hygiene requirements and/or protective measures

7 Information for use

Annex A (normative) Noise test code for mixers with horizontal shafts (Grade 2 of accuracy)

Annex B (normative) Principle of design to ensure the cleanability of mixers with horizontal shafts

Annex ZA (informative) Relationship between this European Standard and the Essential Requirements of EU Directive Machinery 98/37/EC, amended by 98/79/EC

Annex ZB (informative) Relationship between this European Standard and the Essential Requirements of EU Directive 2006/42/CE

Bibliography