ДСТУ ISO 4125:2013 Плоды сухие и сушеные. Термины и определения понятий и номенклатура (ISO 4125:1991, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ПЛОДИ СУХІ ТА СУШЕНІ
Терміни та визначення понять і номенклатура

(ISO 4125:1991, IDT)
ДСТУ ISO 4125:2013

  звертайтесь
 
(ДП "УкрНДНЦ" http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Технічний комітет «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки» (ТК 24), Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут «Консервпромкомплекс» (ДНДПКІ «Консервпромкомплекс»)

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Д. Бабіна; І. Мазуренко (науковий керівник), канд. техн. наук; Т. Морозова; О. Невесела; Ю. Пилипенко, канд. екон. наук; О. Проноза; Т. Соколова; Л. Хрущ

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Мінекономрозвитку України від 27 грудня 2013 р. № 1589 з 2014-10-01

3 Національний стандарт відповідає ISO 4125:1991 Dry fruits and dried fruits — Definitions and nomenclature (Плоди сухі та сушені. Терміни та визначення понять і номенклатура)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Терміни та визначення понять і номенклатура

Додаток А Перелік прізвищ ботаніків і їх скорочень

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожний переклад ISO 4125:1991 Dry fruits and dried fruits — Definitions and nomenclature (Плоди сухі та сушені. Терміни та визначення понять і номенклатура).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт — ТК 24 «Продукти з овочів і фруктів та устаткування для їх переробки». У стандарті зазначено вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи стандарту: «Титульний аркуш», «Передмову», «Зміст», «Національний вступ», першу сторінку та «Бібліографічні дані» — оформлено відповідно до вимог національної стандартизації України.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ПЛОДИ СУХІ ТА СУШЕНІ
Терміни та визначення понять і номенклатура

ПЛОДЫ СУХИЕ И СУШЕНЫЕ
Термины и определения понятий и номенклатура

DRY FRUITSAND DRIED FRUITS
Definitions and nomenclature

Чинний від 2014-10-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт подає визначення термінів «сухі плоди» і «сушені плоди», а також загальновживані англійські, французькі та російські назви фруктів, широко використовуваних у світі, які є предметом торгівлі регіональних, національних і міжнародних ринків та їхні іншомовні відповідники англійською, французькою та російською мовами. У додатку А наведено перелік прізвищ ботаніків і використовуваних скорочень їхніх прізвищ.

Національна примітка

Цей стандарт установлює відповідні назви фруктів українською мовою.

2 ТЕРМІНИ ТА ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТЬ І НОМЕНКЛАТУРА