ДСТУ ISO/TS 9941/IDF/RM 160:2009 Молоко и консервированное сгущенное молоко. Спектрометрический метод определения содержания олова (ISO/TS 9941/IDF/RM 160:2005, IDT)

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

МОЛОКО ТА КОНСЕРВОВАНЕ
ЗГУЩЕНЕ МОЛОКО
Спектрометричний метод
визначення вмісту олова
(ISO/TS 9941/IDF/RM 160:2005, IDT)

ДСТУ ISO/TS 9941/IDF/RM 160:2009

Відповідає офіційному тексту

З питань придбання офіційного видання звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП "УкрНДНЦ" http://uas.org.ua)

ПЕРЕДМОВА

1 ВНЕСЕНО: Інститут біології тварин НААН

ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Ю. Салига, канд. біол. наук, (науковий керівник); Л. Сологуб, д-р біол. наук; І. Лучка, канд. с.-г. наук

2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 12 березня 2009 р. № 107 з 2011-01-01 зі зміною, внесеною наказом Держспоживстандарту України від 12 червня 2009 р. № 228

3 Національний стандарт відповідає ISO/TS 9941/IDF/RM 160:2005 Milk and canned evaporated milk — Determination of tin content— Spectrometric method (Молоко та консервоване згущене молоко. Визначання вмісту олова. Спектрометричний метод)

Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)

Переклад з англійської (еn)

4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

ЗМІСТ

Національний вступ

1 Сфера застосування

2 Нормативні посилання

3 Термін та визначення поняття

4 Суть методу

5 Реактиви

6 Апаратура

7 Відбирання проб

8 Готування дослідної проби

9 Випробування

9.1 Дослідна проба та попереднє оброблення

9.2 Мінералізація

9.3 Формування кольору

9.4 Контрольне аналізування

9.5 Підготування калібрувальної кривої

9.6 Перевіряння втрат олова

9.7 Спектрометричні вимірювання

9.8 Кількість визначань

10 Обчислювання та вираження результатів

11 Протокол випробування

Додаток А Бібліографія

Додаток НА Перелік національних стандартів, згармонізованих з міжнародними нормативними документами, посилання на які є в цьому стандарті

НАЦІОНАЛЬНИЙ ВСТУП

Цей стандарт є тотожним перекладом ISO/TS 9941/IDF/RM 160:2005 Milk and canned evaporated milk — Determination of tin content — Spectrometric method (Молоко та консервоване згущене молоко. Визначання вмісту олова. Спектрометричний метод).

Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт, — ТК 140 «Молоко, м’ясо та продукти їх переробки».

Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.

Стандарт описує спектрометричний метод для визначання вмісту олова у консервованому згущеному молоці.

До стандарту внесено такі редакційні зміни:

— слова «цей міжнародний стандарт» замінено на «цей стандарт»;

— структурні елементи стандарту: «Титульний аркуш», «Передмову», «Національний вступ», першу сторінку, «Терміни та визначення понять» і «Бібліографічні дані» оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;

— у розділі 2 наведено «Національне пояснення», виділене в тексті рамкою;

— вилучено «Передмову» та «Вступ» до ISO/TS 9941/IDF/RM 160:2005;

— долучено національний додаток НА Перелік національних стандартів, згармонізованих з між народними нормативними документами, посилання на які є в цьому стандарті;

— познаки одиниць вимірювання об’єму «μl», «ml» і «І» замінено на «мм³», «см³» і «дм³» згідно з серією стандартів ДСТУ 3651:1997 Метрологія. Одиниці фізичних величин.

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

МОЛОКО ТА КОНСЕРВОВАНЕ ЗГУЩЕНЕ МОЛОКО
Спектрометричний метод визначення вмісту олова

МОЛОКО И КОНСЕРВИРОВАННОЕ СГУЩЕННОЕ МОЛОКО
Спектрометрический метод определения содержания олова

MILK AND CANNED EVAPORATED MILK
Spectrometric method of determination of tin content

Чинний від 2011-01-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт описує спектрометричний метод визначання вмісту олова у консервованому згущеному молоці. Межа визначання методу становить 5 мг/кг.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

Цей стандарт містить положення з інших стандартів через датовані й недатовані посилання. Ці нормативні посилання наведено у відповідних місцях тексту, а перелік стандартів подано нижче. У разі датованих посилань пізніші зміни до будь-якого з цих видань або перегляд їх стосується цього стандарту тільки тоді, коли їх уведено разом зі змінами чи переглядом. У разі недатованих посилань застосовують останні видання наведених документів (разом зі змінами).

ISO 3696:1987 Water for analytical laboratory use — Specification and test methods.

НАЦІОНАЛЬНЕ ПОЯСНЕННЯ

ISO 3696:1987 Вода для аналітичного лабораторного використання. Умови та методи випробування.