РСТ УССР 1825-84 Колбасы ливерные, паштеты, зельцы, студни. Общие технические условия. С изменениями и поправками

Данный документ доступнен в тарифе «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО»

У Вас есть вопросы по документу? Мы рады на них ответить!Перечень бесплатных документовОбнаружили ошибку в документе или на сайте? Пожалуйста, напишите нам об этом!Оставить заявку на документ


РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СТАНДАРТ УССР

КОЛБАСЫ ЛИВЕРНЫЕ,
ПАШТЕТЫ, ЗЕЛЬЦЫ, СТУДНИ
Общие технические условия

РСТ УССР 1825-84

 

По вопросам приобретения официального издания обращайтесь
к национальному органу стандартизации
(ГП «УкрНДНЦ» http://uas.org.ua)

РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СТАНДАРТ УССР

КОЛБАСЫ ЛИВЕРНЫЕ, ПАШТЕТЫ, ЗЕЛЬЦЫ. СТУДНИ
Общие технические условия

КОВБАСИ ЛІВЕРНІ, ПАШТЕТИ, САЛЬТИСОНИ, ХОЛОДЦІ
Загальні технічні умови

ОКП 92 1314, 92 1316, 92 1317, 92 1371

РСТ УССР 1825—84
Взамен РСТ УССР 1825—78

Постановлением Госплана УССР от 26.06.1984 № 48
срок действия установлен с 01.01.1985 до 01.01.1990

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на колбасы ливерные, паштеты, зельцы и студни, предназначенные для реализации.

1. АССОРТИМЕНТ

1.1. Ливерные колбасы, паштеты, зельцы, студни выпускают следующих сортов и наименований:

Колбасы

Первый сорт

Колбаса ливерная киевская (с белком растительным)

Второй сорт

Колбаски ливерные

 
Паштеты

Высший сорт

Паштет из печени


Зельцы

Высший сорт

Киевский (из поросят)

Первый сорт

Белый, днепропетровский

Третий сорт

Украинский (из рубца), серый, любительский

Полная версия документа доступна в тарифе «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО».

Войти в Личный кабинет Подробнее о тарифах

БУДСТАНДАРТ Online