РСТ УССР 1604-87 Баки (щековина) свиные. Технические условия. С изменением

РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СТАНДАРТ
УКРАИНСКОЙ ССР

БАКИ (ЩЕКОВИНА) СВИНЫЕ

Технические условия

РСТ УССР 1604—87

Соответствует официальному тексту

По вопросам приобретения
официального издания обращайтесь к
национального органа стандартизации
(ГП «УкрНИНЦ» http://uas.gov.ua)

Группа Н11

ИЗМЕНЕНИЕ № 1 РСТ УССР 1604-87 Баки (щековина) свиные. Технические условия

Утверждено и введено в действие приказом Госстандарта Украины от 30.10.92 № 103а

Дата введения 01.02.93

Исключить слова: «Несоблюдение стандарта преследуется по закону».

Вводную часть дополнить абзацем:

«Требования настоящего стандарта являются обязательными».

По всему тексту стандарта в обозначении нормативно-технической документации исключить две последние цифры — год утверждения.

Пункт 1.3 дополнить абзацем (после пятого):

«Пример условного обозначения при заказе: «Баки (щековина) свиные, РСТ УССР 1604—87».

Пункт 1.4, после слов «свиных туш» дополнить: «и полутуш»;

слово «упитанности» исключить.

Пункт 1.9. Заменить ссылки:

ОСТ 49 123—78 на ТУ 10—10—541;

ОСТ 49 127—78 на ТУ 10—10—01—04;

последний абзац, дополнить: «мешки из полимерных и других материалов, разрешенных к применению органами здравоохранения для упаковки пищевых продуктов».

Пункт 1.14. Пятый абзац исключить;

дополнить абзацем (после восьмого):

«Маркировка выполняется на украинском языке».

Пункт 2.1. Второй абзац изложить в новой редакции:

«Партией считают любое количество продукта, предназначенное для одновременной сдачи-приемки и оформленное одним ветеринарным свидетельством и удостоверением о качестве установленной формы».

Пункт 2.5 дополнить абзацем (после первого):

«Анализ на наличие патогенных микроорганизмов проводят в порядке Государственного санитарного надзора санитарно-эпидемиологическими станциями по методам, утвержденным органами здравоохранения».

Пункт 3.5. Заменить ссылку: ГОСТ 9177—74 на ГОСТ 28498.

Информационные данные. Перечисление 7. Таблица. Заменить ссылки:

ГОСТ 1760—81 на ГОСТ 1760—66;

ГОСТ 2226—75 на ГОСТ 2226—88;

ГОСТ 9177—74 на ГОСТ 28498—90;

ГОСТ 13515—80 на ГОСТ 13515—91;

ОСТ 49 123—78 на ТУ 10—10—541—87;